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日拉麵店加料斷指嚇壞食客 再爆供應「摻人血叉燒」

【星島日報報道】日本靜岡一間拉麵店在上月發生顧客吃到斷指事件,經調查後發現一名員工在3日前不慎發生意外而切斷右手拇指。事隔一個月,該拉麵店再有驚人消息,調查報告指出由於斷指跌落裝叉燒的器皿中3日後才被發現,意味著當時提供的叉燒「可能摻入了人血,至少3天」。目前該店面正實行全店消毒,並決定退費給當時到店用餐的客人。

  知名拉麵店幸樂苑在上月10日,一位媽媽帶小孩到店內用餐,卻意外吃到疑似斷指的異物,向店家反映後,當地衛生局隨即展開調查及衛生檢測,異物檢測出來確定是大拇指,前端還帶有指甲,長約7至8厘米、寬約1公分。

  衛生局經過詳細調查後,發現斷指屬於該店的兼職員工,當天在使用切肉機切叉燒肉時,不慎切到右手拇指所致,但是切到的時間是9月8日,而客人吃到的時候是9月10日,於是推測斷指可能是掉進裝叉燒的盒子中,直到10日製作拉麵時才被夾到拉麵碗內。因此自8日至10日到該店用餐的客人,都可能有吃到摻入人血的叉燒。

  調查報告出爐後,衛生局隨即要求店家再次消毒店面所有器具,並指出幸好斷指員工沒有罹患任何傳染性疾病,但仍令人覺得相當噁心。目前靜岡幸樂苑Inter店決定將全額退費給8日至10日來店裡用餐的客人。

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