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飯店尾牙檔期開打! 鎖定微型尾牙、加值回饋吸客

每年尾牙春酒商機超過百億,雖然國內景氣有回溫跡象,但企業找聚會場地仍是斤斤計較。麗緻餐旅集團觀察,企業挑選相關場地時,除價格因素外,更在乎「專案彈性」、「加值服務」與「回饋多元」三大重點,因此今年推出活動主持、樂團演奏及拍照機等加值服務,還有滿額回饋萬元餐飲抵用券或住宿券。至於六福旅遊集團看好尾牙規模下修或拆分場次進行,鎖定微型尾牙推出專案。

麗緻餐旅集團表示,年底多半開始進入飯店餐飲旺季,但近年大環境不景氣影響,除提前推出尾牙春酒促銷方案外,也因應企業客戶提出的回饋意見,飯店增加提供桌菜價格選擇,搭配加價服務及餐飲券回饋方式,讓企業更容易依人數自由彈性安排,並規畫專屬的尾牙春酒服務內容,以滿足熟客,預期藉由多元的中西式餐點、場地及價格帶選擇,將帶動餐飲業績逆勢成長1到2成。

台北亞都麗緻大飯店自11月1日至明年3月31日期間,提供中西式尾牙春酒饗宴選擇,其中天香樓10人起桌價自16,800元+10%起,今年新增20,800元+10%的頂級盛宴,最低3桌即可預訂。擁有法式小酒館風情的巴賽麗廳則針對20人以下,提供半獨立包廂。不論中西餐廳,尾牙春酒消費滿6萬元即加贈3,000元餐飲抵用券,另外也可選擇住宿券,適合作為企業尾牙抽獎加碼。

針對尾牙春酒市場,六福旅遊集團表示,由於明年農曆春節落在1月底,時間提前,因此預訂反應不錯,就連春酒場次詢問度也較去年同期增加5成,而目前尾牙宴會廳訂位已高達8成。不過看好許多企業尾牙規模下修或拆分場次進行,因此業者鎖定10人以下的微型尾牙推出專案。

旗下六福皇宮與六福萬怡將自10月31日推出早鳥優惠,可享免1成服務費,館內各餐廳也紛紛推出優惠或滿額贈!像是六福皇宮180位以上方案,贈送大頭貼服務,達指定桌數還送下午茶、buffet免費餐券或住宿券。至於台北喜來登則自今年11月14日至2017年3月31日間,推出多款尾牙春酒優惠專案,果汁、酒類喝到飽外,訂席達指定桌數即送自助餐、下午茶餐券。

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