繼續拍拖食記 再嘗蕃薯雪糕

Yan Lo

在銅鑼灣 三田製麺所 吃完沾麵午餐，我們又過去吃雪糕啦！這次來，是為了品嚐新出的蕃薯口味軟雪糕，好好吃的～

到訪之時已是下午二時，午市的人流慢慢散去，由最初的幾檯客，變成兩口子包場。加上街外青綠的景色，感覺很悠閒又怡人，很喜歡的！

這次就是為了這杯 甜蜜地瓜 Sweet Han Potato ($45)，地瓜也即蕃薯，成品由牛奶味雪糕、小蕃薯及蕃薯泥組成，非常適合我與老公這兩個蕃薯迷！

雪糕面層的小蕃薯是我的心頭愛，每次去日本料理店見到都會點的；不過由於成品由雪櫃取出，質感會較凍，最好是先享用較快融的軟雪糕及蕃薯泥。

這裡的雪糕口感特別軟滑，拌上蕃薯泥十分美味；最後再吃掉美味軟糯的小蕃薯，隨即齒頰留香、感覺完滿～

首次到訪的老公還點了 It's Magic Lamp 魔法神燈 ($42)，筒裝的，成品由牛奶雪糕、焦糖及小麥粉 (crumbs) 組成，似但比木槺布甸更香甜討喜，仍舊令人滿意。

臨走見到店內原來還有不少的優惠，如當晚就有 Free Ice cream 派發，而學生也有買二送一優惠；如在 Via Tokyo 排到不耐煩了，實在也可以過來幫襯一下呢～

說起 Via Tokyo，其實當日也有考慮再訪，不過之後還有一場 High Tea... 遲些再記了！

Softree
地區：銅鑼灣

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