19隻本地豬含獸藥殘餘氯霉素 已被銷毀

資料圖片。

星島日報報道】食物安全中心公布,政府化驗所的檢測結果確認從一批本地生產豬隻抽取的尿液樣本,含禁止在食用動物使用的獸藥殘餘抗生素氯霉素。該批19隻已被隔離的豬隻已被銷毀。 中心發言人表示,為確保食物安全,中心會對每批送往屠房屠宰的豬隻作尿液檢測,只有通過藥物殘留檢測的豬隻才會被屠宰及送往市場售賣。 發言人指,中心會繼續監察進入屠房的食用動物及抽取樣本進行檢測以確保食物安全,並會與漁農自然護理署密切跟進事件及採取適當行動。

睇更多