2022灣仔西式美食推介|5家位於灣仔的西式餐廳café 必食意大利菜、Tea Set

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灣仔作為一個歷史悠久的舊區,除了有大量歷史建築外,近年也成為了一個「美食城」,進駐大量餐廳,有讓人假日放鬆打卡的café,有優雅的high tea等等,這次主要會介紹5家西式餐廳,從意大利菜到日本東京名café 再到下午茶tea set 都有!

01. 5家灣仔西式美食推介:Crust

Crust主打南意大利城市—拿波里的美食,包含街頭美食和各種精緻主食,餐廳落戶於灣仔的和昌大押中,該地方是本港的二級歷史建築,已經屹立超過百年。是傳統中式唐樓建築風格,與Crust 的西式餐廳裝橫形成中西合璧之感!裏面裝橫可是充滿了南意大利街頭的風情,優雅隨性也非常適合各位去打個卡!

Crust 最出名的街頭美食之一為意式油炸餡餅Panzarotti ,類似於我們的三文治,但不同的在於它的外層的麵包會被炸至蘇脆,內餡則是火腿芝士,口感內脆外軟。除此之外,還包括千層貝殼酥(Sfogliatelle)、小麥芝士甜撻(Pastiera)和炸麵條(frittatine di pasta)等。

另外不得不說,Crust 的海鮮意大利粉表面普通,內裏卻十分足料,有多膏紅蝦、魷魚、帶子等,還原意大利人正宗的Al Dente 口感!

地址:灣仔莊士敦道60-66號和昌大押地舖

02. 5家灣仔西式美食推介:Pici

Pici 是一家意大利麵吧,每日提供新鮮手製意大利麵。其Weekend Brunch 在同類餐廳裡可謂非常「貼地」,前菜兩款、麵食三款、甜品兩款,平均每人也不用$300。

意粉有千層麵、意大利雲吞、闊條麵、Tagliolini 等選擇,其中Tagliolini更有大大片黑松露,十分足料!意粉亦充滿蛋香和al dente,而且份量足夠包保你能吃飽!甜品則有兩款—— 意式奶凍及tiramisu,前者酸甜開胃,後者有濃郁的咖啡味!

地址:灣仔進教圍16號地舖

03. 5家灣仔西式美食推介:Omotesando Koffee

Omotesando Koffee是一家原位於東京表參道的café ,多次被評選為最佳café ,店裏的設計一如以往採用簡約利落的木系風格,簡單且舒適。手沖咖啡是他們的皇牌,還有泡泡Iced cuppocino表面滑身的泡泡,加上香濃的咖啡豆味,是為必去之選!

圖片/@omotesando.koffee

還有他們的招牌美食—-激厚玉子三文治,一塊普通的方包,夾著一塊超厚的玉子。來自日本雞蛋的玉子採用半焗半蒸的方式,讓口感更嫩滑,並配上加入鰹魚汁,為甜味加添了一點層次!

地址:灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號舖

04. 5家灣仔西式美食推介:Pier 1929

圖片/@pier_1929

Pier 1929 位於灣仔碼頭二樓,位於海邊能讓食客邊享受美食邊飽覽維港景色,店內設有多個打卡區域,入口的景泰藍屏風、橢圓天花,中庭更有一條參考倫敦 Annabel’s Mayfair 設計的鮮花元素走廊,是為打卡必選,輕鬆排出一張「有Feel 相」。

圖片/@pier_1929

最近它們推出了「花朝月」下午茶Tea set 點心, Welcome Drink是一杯玫瑰氣酒,而下午茶三層架中,甜點包括柚子魚子配橙花水奶凍、雲呢拿吉士拿破崙配紅莓、百利酒提拉米蘇雪糕筒,鹹點則有鮮蝦芒果迷你牛角包、芝士和牛迷你漢堡、松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子,可說是非常豐富!

地址:灣仔渡輪碼頭 2 樓

05. 5家灣仔西式美食推介:Natura:

Natura:店內以花卉為主題,因此有大量品牌自家設計的保鮮花(又稱永生花)及乾植物布置,全屬天然素材,完好保留花朵自身的美態及光澤。充滿了少女夢幻氣息!Cafe主打多國輕食,提倡「多菜少肉」的低碳飲食,只用本地及日本的新鮮食材,更自家設計店舖專用的特色餐具。

圖片/@naturahk.official

它們其中的招牌必吃是雲蛋Bagel ,由柚子汁製成的忌廉芝士醬配上流心梳乎厘焗雞蛋,蛋白外層輕輕烤脆,再配上流心蛋,單是賣相已經很吸引, Bagel 夾層藏有牛油果。健康又美味!他的各種窩夫如Ta-roffle 金沙芋泥窩夫也是一絕,值得一試!

地址:灣仔菲林明道8號地下1-2號鋪

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