28年不吃糖 澳洲70歲美魔女身材媲美模特兒

【星島日報報道】澳洲栢斯 (Perth) 有一位名叫赫斯 (Carolyn Hartz) 的凍齡美魔女,現年70歲的她身材火辣,育有三個孩子的她透露,青春永駐的秘訣就是連續28年不吃糖,而改以木糖醇 (Xylitol) 作為糖的代替品,令她的皮膚保持彈性,同時幾乎沒有皺紋。 赫斯以前與其他女性一樣,對甜品毫無抵抗力,但28年前決心戒甜。她說有些女人認為「超過50歲就無法再保持合理的身材和體重」,她和一些40多歲的女人交談,「她們甚至覺得有了小孩以後,就不可能再變回以前的體型。」赫斯認為雖然維持身材對超過40歲的人來說較為困難,但是只要有心,一定能辦得到。 赫斯表示,因為上了年紀後新陳代謝會減緩,所以更需要做良好的飲食選擇並且多努力一點,「我深信食物的品質和份量相當重要,無心地亂吃會導致不必要的增重,我們應該要仔細享受每一口食物,這會幫助你放慢進食速度並且預防過量飲食。」 赫斯每餐都會攝取蛋白質,早餐時她通常會吃一根香蕉或一顆奇異果,配上她最愛的英式早餐茶,也吃一些蛋、番茄、波菜和三文魚;午餐是雞肉、雪梨、芝士和沙律;晚餐則是雞肉或魚肉,配上番薯和綠色蔬菜,有時也會攝取一些紅肉。睡覺前,赫斯也會吃兩片黑巧克力。 赫斯強調,睡眠相當重要,她每天會盡量睡足八小時。另外,她每天去公園溜狗30分鐘、每周練習三次瑜伽。赫斯也是個樂觀主義者,經常靜坐並且心懷感恩,她說「你可能會笑我,但是我希望氣象播報員不要說『部份地區多雲』,而是說『部分地區會出太陽』。」

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