消委會測試肉乾肉鬆肉紙零食 13款樣本驗出可致癌物

消費者委員會測試市面30 款肉乾、肉鬆和肉紙零食，發現其中13 款樣本，檢出可致癌污染物多環芳香烴，含量最高的是一款牛肉乾，污染物總含量超出歐盟上限逾5成。另一款豬肉紙樣本，檢出禁用的一款獸藥代謝物，建議消費者避免食用。 消委會促請有關廠商，監察產品使用的原材料是否安全，審視產品製作過程，減少產品中可致癌污染物的含量。