【400次咖啡|焦糖奶蓋咖啡| 紅遍網上的自家製咖啡 】

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Cook1Cook煮一煮

這個只用即溶咖啡,加水,加糖便做到的咖啡奶蓋,真的很可愛,網上的朋友是手打大約超過400次便完成,我相信自己沒有手腕力可以攪拌400次,所以用了打蛋器幫助,大約打了七分鐘便可以了。 . 大家也可乘著這個潮流試試看。

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
即溶咖啡粉 3/4 湯匙
白砂糖 兩湯匙
水 1.5湯匙
牛奶 200ml
冰塊 1.5杯







作法:
1 :


在一個大拌碗內,加入咖啡粉,白砂糖和水,電動打蛋器以高速打發,咖啡溶液會慢慢顏色變淺,打發直至成泡狀(大約七分鐘)。
2 :


在一個杯子裏,加入冰塊3/4杯,倒入牛奶,在牛奶上放上打發好的咖啡泡便完成。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/48476
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