5商會聯署 促放寬餐飲業限制

【本報訊】本港今日起放寬機場抵港檢疫至「0+3」，吸引大量市民外遊或令本地餐飲業因人流減少而影響生意。5個餐飲業商會聯署去信政府指，預料年尾聖誕等節日外遊人數將上升，削弱本地零售消費，或令本地餐飲業迎來新一波寒冬，餐飲業的結業潮及裁員潮將會加劇，要求當局放寬限制餐飲業務的措施，以及要求政府再推出保就業計劃幫助業界。

包括餐桌間距及營業時間等

參與聯署商會包括現代管理（飲食）專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會及香港日本食品及料理業協會，促政府放寬食肆營業限制，包括食肆由8人放寬至12人一枱，取消枱與枱之間1.5米的間距要求、宴會最多120人的上限，營業時間到凌晨的限制等，並補貼食肆因員工確診所支付的病假薪酬開支，讓業界有多一點空間生存。

聯署信提到，餐飲業由中秋至今的生意都徘徊谷底，平均比往常跌了三至五成，主因是經濟持續低迷，而食肆營業限制自5月起未曾進一步放寬，未能回復市民光顧食肆的意欲，加上未通關下，欠缺旅客及內地客人。同時，餐飲業面對通脹引發的成本上漲，僱主也要支付確診員工五分之四的薪酬，也令食肆百上加斤。

醫院管理局前行政總裁梁栢賢在社交平台表示，隨着疫情趨於穩定，保守的防疫政策已不合時宜，當局應盡快放寬社交距離和餐飲業營業限制，才有助香港民生經濟重回正軌。有行會成員則表示，政府明白放鬆餐桌距離能讓食肆「做更多生意」，惟距離縮短代表人與人之間擠迫的程度亦會增加，相信放寬仍要「等一等」。