56載新樂酒家落幕 預告「後會有期」

彌敦道新樂海鮮酒家的大閘徐徐落下,終結束了五十六年的光輝歲月。

(綜合報道)(星島日報報道)昨午二時三十分,彌敦道新樂海鮮酒家的大閘徐徐落下,終結束了五十六年的光輝歲月,大批食客包括商台「首席智囊」陳志雲,乘酒家最後一個午市重臨緬懷,尋回童年回憶,陳更即興借用酒家咪高峰,化身「韋家晴」向食客分享自己與新樂的淵源。當大家離別在即,萬般不捨之際,老闆任哥卻透露正努力找尋鋪位,三個月後將會易名東山再起! 屹立佐敦彌敦道五十六載,見證香港歷史變遷的新樂海鮮酒家,撐過七十年代興建地鐵門前水盡鵝飛、跨過金融風暴及捱過○三年沙士,卻最終不敵加租,無奈結業。新舊食客紛紛趕至,向新樂道別,由早上七時開始,客人已如車輪轉動,臨近中午,更是座無虛席,需要排隊等位,杯碗碰聲不絕於耳,熱鬧非常。 十一時許,志雲大師亦偕朋友到場飲茶,並即興借用酒家的咪高峰,化身「韋家晴」,以溫柔聲說起往事,原來小時候家住尖沙嘴區的他,常常跟父母到來用膳,「我一扭計,爸爸媽媽就知道我想到新樂吃魚翅!」現場隨即傳起一陣笑聲,他又大讚任哥充滿善心,會將賣不完的飯菜送給有需要的人士。 面對全場食客支持,老闆任哥接過咪高峰,一臉不捨說起父親莫紹楚視員工如至親,協助退休廚師返鄉置業,又義助其子來港發展。任哥慨歎現今飲食業今非昔比,缺乏人情味,「要員工賣月餅、子、年糕,自負盈虧,爛了隻碟都要賠錢,好慘!」而新樂則成功憑人情味,留員工及熟客,感情「打風都打不走」。他又預告正在同區及港島尋覓鋪位,「希望六、七月以第一代酒樓名『新新』再見大家,後會有期!」 整個中午,新樂上下兩層盡是掌聲笑聲,不少食客與員工拍照留念,任哥亦拿出新鮮熱辣的叉燒包招待傳媒。至下午二時三十分,食客去盡,員工正式關上大閘,「」的一聲,為新樂在彌敦道度過的五十六個寒暑,畫上句號。