8‧12復辦 美食博覽無試食 一蚊優惠激銷情

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今屆美食博覽共有超過880家展商參與。(袁志豪攝)
今屆美食博覽共有超過880家展商參與。(袁志豪攝)

香港貿易發展局主辦的美食博覽去年因疫情而取消,今年將於本月12至16日一連5日於灣仔會展舉行。闊別一年,今屆共有超過880家展商參與,將推出更多會場限定優惠,包括的一蚊「鮑魚花膠海味盛薈」、一蚊貓山王榴槤冰皮月餅、一蚊雞煲即食包等。為配合防疫要求,今年展場不設試食,有商戶認為在電子消費券推動下,即使無試食仍難阻市民消費,預料生意額可較平日提升3成。

單買滿$200抽獎一次

貿發局副總裁周啟良表示,為遵從防疫措施,入場人數上限為容量的50%,場內不可試食,成人門票25元,並設10元「上午進場票」及「晚間進場票」,惟不銷售實體門票;已接種疫苗人士可在平日上午免費入場,合共送出3萬張免費入場門票。他指,往年美食博覽有47至48萬人次入場,雖然今年取消試食失去部分吸引力,但估計今年人流與往年相若。展會期間每日都有大抽獎,單一消費滿200元則可參加一次,獎品包括5星級酒店住宿套票、餐廳禮券、名貴食材及護膚套裝等。

用八達通享額外優惠

參展商推出多項優惠搶客。首次參展的本地品牌「樂婷媽媽」推出100份一蚊雞煲,負責人稱冀藉參展打響知名度,目標有6位數字以上生意額。鴻星亦推出限量30盒的一蚊內有鮑魚、花膠的海味盛薈,購買指定產品加一蚊可換一盒鮑魚,該集團公關及傳訊主任鄭浩聰表示,因應消費券發放,使用八達通可享額外優惠,期望能帶動銷情上升。

香港酒業總商會則以優惠價發售葡萄酒及氣泡酒。會長蘇又萍指,疫情令批發生意大跌80%,酒商紛紛以網上銷售或參展覓出路,坦言不設試飲確令客人購買意欲轉弱,但近日消費氣氛熱烈,期望會場銷情能較平日提升30%。

中秋將至,參展商亦推出月餅產品。奇華餅家推出4個裝奶皇月餅福袋。美心月餅則推出拔絲蓮蓉月餅配合多款可愛卡通造型,例如「迷你兵團」月餅盒,迎合小朋友口味。

鮑魚花膠海味盛薈僅售一蚊。
鮑魚花膠海味盛薈僅售一蚊。
參展商推出會場優惠價發售葡萄酒及氣泡酒。
參展商推出會場優惠價發售葡萄酒及氣泡酒。



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