Beyond Meat 在美國以外的首間工廠已於中國嘉興揭幕

Sanji Feng
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Beyond Meat
Beyond Meat

Beyond Meat(別樣肉客)的植物肉進入中國食品市場一年之後,他們最新的生產工廠也於日前正式在嘉興經濟技術開發區揭幕了。這間工廠是 Beyond Meat 在美國以外興建的首個端到端植物肉生產設施,其落成預計將幫助 Beyond Meat「顯著提升產品在中國生產和分銷的速度和規模」,並能幫助公司「優化成本結構並增強營運的永續性」。

根據官方介紹,嘉興工廠將會生產「一系列創新性的植物豬肉、牛肉和禽肉產品」,其中還將包括 Beyond Meat 專為中國市場開發的 Beyond Pork 豬肉。在 Beyond Meat 眼中,中國是重要的「長期發展市場」,新工廠未來將為其日益擴大的零售和餐飲服務業務提供「有力支撐」。而在嘉興工廠之後,Beyond Meat 在歐洲的第一間工廠預期也會在今年晚些時候投入使用。