品牌蔬菜只是賣包裝?

現在的「新潮煮婦」總愛到超市買菜,特別是看見包裝精美的品牌蔬菜,總會對其品質較有信心。在廣州,包裝蔬菜價格比散裝蔬菜貴一截,那照理品牌公司會應會做好品質監控,而蔬菜種植基地的管理亦該更完善,農藥殘留的情況應該較理想。怎料,原來跟街市的蔬菜沒甚麼差別!
綠色和平最近抽驗廣州超市購買的12個品牌蔬菜,以及在菜市場的8個散裝蔬菜樣本,發現兩者的農藥殘留的情況竟然差不多,部分品牌蔬菜樣本更驗出中國禁用農藥克百威及氟蟲腈!這些農藥不但會損害器官,更對水生生物有極大危害。想不到消費者付出高昂的費用,卻不是購買對健康較有保障的蔬菜,而只是買了精美的包裝!

更荒謬的是,幾乎所有的包裝菜都沒有顯示生產地點。當綠色和平成員依據唯一在包裝上出現的生產地址到現場調查,竟然發現場地根本還沒有正式投入生產。換言之,包裝上的產地資料只是作粉飾,蔬菜的真正來源還是一個謎。



這個情況不是不能改變,第一步應該先從增加訊息透明度開始。消費者願意付出較多金錢去購買品牌蔬菜,是基於對公司的一份信任,而蔬菜公司公開食物生產資訊是基本的企業責任,不但讓消費者放心購買,更可以讓民間及政府更有效監察蔬菜的生產情況,保障消費者的權益。

身為消費者,可以在購買蔬菜的時候,多詢問蔬菜的來源,表示對蔬菜公司管理的關注,相信品牌為顧及形象,也會更願意做好管理,讓市民對產品更有信心。

http://www.greenpeace.org/hk/press/releases/food-agriculture/2013/02/agriculture-toxic-china/