2013年綠色願望

踏入2013年,大家在為新一年許下願望及目標時,有沒有想過為地球出一分力,建立一些環保習慣呢? 少用塑膠袋、珍惜用電用水等等的環保習慣,相信大家已耳熟能詳。今次我們特意挑選一些有趣的外國環保習慣,與大家分享一下,看看能否被你選入來年的「To-do list」?

在南亞,就流傳一種東西叫「紙包飯」。這不是一道菜的名字,而是一種環保措施。南亞一些餐店,用餐紙盛載飯菜,再將餸汁澆在上面,人們就這樣一手捧著「紙包飯」,一手用餐具,或者用手抓飯吃。這些特製餐紙較一般快餐店包著漢堡包的紙厚一點,能承受一定熱力,不容易撕破及融掉。特製餐紙只存有極少量塑膠成份,對比起需要100年才能分解的發泡膠盒環保得多。



地球的另一端德國,素有環保之都的美譽,公共廁所提供的全是再造廁紙,而最特別的是每個洗手間都有一個「黑盒」,裡面載著一大卷白色的抹手布。「黑盒」會自動捲出乾淨的一塊白布,當有人抹手後,「黑盒」會隨即將濕了的白布捲回機內消毒及烘乾,而且會有清潔人員定期更換抹手布,保證不會有任何衛生問題。

香港作為一個時尚之都,在環保方面卻偏偏落後一大截。即使在徵收膠袋稅後,濫用塑膠袋及「扮環保」的不織布環保袋情況依然嚴重。德國、台灣和韓國等地已陸續棄用膠袋,選用再造紙製造的紙袋及紙箱盛載物品。究竟還要多少年香港才能沾上這種環保又時尚的風氣?