三十年香港，回望我滄桑

一九八八年，我在樹仁學院教書，九廣鐵路電氣化好幾年，火車比以前快，班次也密。職員仍然容許有人在車上賣熟食，月台與街外只是用鐵欄阻隔，鐵枝之間留下的很疏的夾縫。早上八點我上班的時候，火車站沿路有小販賣早餐，在月台等車的時候，小販隔住鐵欄賣報紙和三文治，乘客付錢之後，小販將早餐或報紙遞上月台。當時學院有夜校，深宵回到上水，火車站沿路的小販換了另外一批，賣糯米雞、即製腸粉和油炸鬼，我還是第一次見到麵糰用長筷子放入油鑊之後變成油炸鬼的過程。地鐵公司吞併九廣鐵路之後，月台與街道用兩重圍牆阻隔，車站裏面多了特許經銷商的連鎖店，小販絕跡了。

一九九六年，我在大埔教書，新年到了，廣福坊對開的石地足球場舉辦年宵花市（足球場在二〇〇四年改建為多層街市大樓），下課之後，我專程去看，還在廣福坊花園路邊的小販地攤，買了件法國公雞牌風衣，黑色的，在夏天當冷氣外衣穿。到現在仍很新凈，應是大陸工廠正牌貨的貨尾。傍晚，小販離去之後，在地面放些磚頭、柴板之類，做個記認，明日又來同一位置擺檔。當年香港仍是彭定康總督當政，歲晚容許小販在街頭擺檔。九七之後，歲晚寬容小販的政策取消了。

公元二千年，沙田街市雖然是菜肉市場，但招牌用的是端莊的隸書，類似廉政公署那種隸書。市政局解散之後，街市交由新成立的食環署管理，大裝修之後，招牌改用歪歪斜斜的行草。九七之前，市政局管理的圖書館和公園，雖然寫了好多禁例，但大多數不執行。現在，公園的座椅更被裝上枷鎖式的間隔圍欄。你在康文署管理的圖書館合眼一陣，已被保安員叫醒——他們所持的理由是怕你中風或心髒病，一睡不起。

-完-