CBD大麻啤酒於今年牽起不少熱話，由大麻上癮的迷思、法例規管、到抗焦慮寧神放鬆的奇效等等，以CBD為中心的風潮從未間斷。外國早有廣泛利用CBD的產品和示例，而酒友們最關心的以CBD入酒也透過OH CBD Beer、少爺啤HEA CBD於香港正式面世，接下來我們將會簡單介紹CBD，同時闡釋合法性等問題。

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OH CBD Beer與少爺啤HEA CBD系列

今年的兩大大麻啤酒，是年初推出的OH CBD Beer，與8月時Young Master Brewery少爺啤的HEA CBD系列大麻啤酒。前者聲稱為全亞洲第一款CBD大麻啤酒，第一版2,000瓶（每瓶$110），僅於10日之內已告售罄。

後來少爺啤也推出了HEA CBD系列的第一款啤酒，HEA CBD Pale ale淡愛爾啤酒；透過與亞太區大麻素先驅平台Altum International合作，HEA CBD Pale ale每公升啤酒加入了60mg高純度CBD Isolate，並於網上、咖啡室與多個售銷點開賣。後來還更增設8%酒精度 + 120 mg/L CBD的Double IPA Double CBD與輕盈版的all day session ale。

CBD大麻素規管與對人體的影響

CBD是大麻二酚(Cannabidiol)的簡稱，是從大麻植物中提取出來的天然化合物，幾乎不產生精神活性作用，具有抗氧化、消炎和保護神經的作用。而另一種大麻素稱為四氫大麻酚，即THC (Tetrahydrocannabinol)，可產生精神活性作用，例如快感、放鬆和高度敏銳的感官體驗，並受到《危險藥物條例》嚴格規管。

各位可以從禁毒處的官方文件查閱其合法性與相關的法律條文。文件中清楚說明CBD大麻二酚並非《危險藥物條例》下的受管制藥物，但要從大麻植物提取純大麻二酚（即產品不含四氫大麻酚）十分困難。

香港最為人熟悉的CBD產品，應屬冷泡咖啡、冷壓果汁，還有朱古力等食品製作。外國的CBD風潮在數年前已經展開，除了食品外，護膚品也是常見的CBD載體，今年年中時Joyce Beauty推出了CBD產品線：Natureofthings、Saint Jane、Treaty，同樣是主打抗氧化、放鬆效果等賣點。

飲CBD酒需要注意的地方

雖然CBD不具毒性，而且有相當益處，不過《Cannabis Cocktails, Mocktails & Tonics: The Art of Spirited Drinks and Buzz-Worthy Libations》一書的作者Warren Bobrow就曾於2016年，提出一些關於CBD調酒的觀點與酒友們需要注意的事項。首先Bobrow認為CBD是自然界裡的一種優秀元素，在最原始的狀態，它擁有一些nutty、earthy的味道，還有青草的氣息，以小劑量應用，可以為絕大部份雞尾酒帶來不錯昇華。

雖然Bobrow認為CBD無害，但他亦（從製作、調酒角度）提醒大家面對大麻飲品時需要謹慎（慢）一點，例如初期接觸時，可以從一些非酒精類的食物開始加入小劑量的大麻素，並加設限制自己每晚只飲一杯等預防措施。對酒友而言亦是如此，一字記之曰：慢。在享用CBD飲品時可以從少量開始，飲得少並飲得慢，好好觀察自己身體的狀況，不必急於暢飲，畢竟按照現時的熱潮，CBD美酒肯定愈出愈多，到時再好好享受也不怕遲！

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