Dan Ryan's 經典美國菜

(綜合報道)(星島日報報道)海港城的Dan Ryan's兩年前停業,不少人懷念其經典美國菜。餐廳最近重新在海港城營業,由即日(4月20日)至4月24日(五),推出兩款1989年在港開業的經典美食,並以當年售價出售,首選是烤美國豬排骨及燒烤雞拼盤,美國豬排骨塗上香辣粉後,與雞一起放入焗爐慢烤,配上秘製BBQ醬汁品嘗,肉質嫩滑入味。 香脆的焗薯皮,特別採用美國愛達荷州的馬鈴薯,加上威斯康辛州芝士及煙肉粒等食材焗成,入口充滿芝士甘香味道。 地址:尖沙嘴廣東道17號海港城海運大廈3樓OT315號鋪 查詢:2735 6111 1. 烤美國豬排骨及燒烤雞拼盤 $138 肉質滑嫩,伴以秘製醬汁,味道甜酸開胃。 2. 焗薯皮 $48 香脆外層配以軟滑芝士,惹味可口。 墨西哥粟米餅沙律配凍蝦 $200 脆身餅皮配合彈牙凍蝦,口感豐富。 文:飲食組 (新店速遞) 飲食街