雅虎香港新聞 Donki壽司店│荃灣DONKI迴轉壽司搶先試食！最平$12碟+$37拖羅拼盤
Donki激安殿堂迴轉壽司店進駐荃灣！千呼萬喚，DON DON DONKI(激安殿堂/驚安之殿堂)終於開壽司店「鮮選壽司 海之戀店」！還要是港人最愛的迴轉壽司，價錢走親民路線，最平$12就食到藍鰭吞拿魚赤身， 全店最貴的都只是$37/碟，已經食到一件中拖羅，一年大拖羅及一件赤身，擺明車馬行平民路線！各位Donki迷，準備排隊搶位啦！
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日本職人買手入魚生 用赤醋米
Donki壽司店取名「鮮選壽司」，選址荃灣西海之戀商場，名字老實說沒甚驚喜，魚生賣點是新鮮，理所當然。餐廳海鮮由日本職人主理，像吞拿魚，就選用頂級的極上本鮪，由克羅地亞入口的天然養殖場入口，油脂豐盛夠肥美。壽司米則用赤醋米，平衡米飯的黏度及甜味，連赤醋也是自己調成，用了昆布湯底及2種醋調成(米醋及粕醋)，酸香突出。
最平$12/碟 已經食到藍鰭吞拿
拿起平板電腦掃一掃，價錢絕對走親民路線，店內4種壽司碟，分成4種價錢— $12、$17、$27、$37。別以為$12/碟就是下欄貨色，隨便看看，$12/碟的有：左口魚裙邊、北海道魚卵珍珠、蟹味噌、火炙三文魚、甚至是藍鰭吞拿魚赤身都食得到！雖然不是拖羅，但假假地也是藍鰭，魚油有保證。不過若說最抵食，就要數$37/碟的吞拿魚拼盤，一碟有齊大拖羅、中拖羅及赤身，甘香魚油同時爆發，抵食。同樣是亮點的有原條穴子、北海道魚卵珍珠、醋鯖魚等，食多幾碟都不會肉赤。餐廳另設幾款外賣套餐，不想迫人的話，買回家慢慢嘆一樣得。
壽司x娛樂！鮮魚解體及炙燒表演
「鮮選壽司 海之戀店」將定期舉行不同的精彩活動，如鮮魚解體及炙燒表演等，而店內將以「日本魚市場 與 海底世界」為主題，為顧客提供一個充滿娛樂性的空間。
鮮選壽司 海之戀店
營業時間：上午10時至晚上11時 (截單時間：晚上10時15分)
地址：香港新界荃灣區大河道100 號海之戀商場2 樓2001號舖(地圖按此)
開幕日期：2021年10月29日(星期五) 上午11時
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