Engadget Update EP122:植物肉新潮流(兼自肥計劃)

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Engadget Update EP122
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所謂的科技產品並不限於手機、平板、相機等等,一些食物其實也是高科技的消費品,其中一個叫大家都很好奇的就是「植物肉」。首先就是「植物」跟「動物」本來就是相對的概念,而且華人社會本來就有些所謂的「素肉」,這時候再弄一個植物肉的差異在哪裡呢?在今天的 Engadget Update 節目,兩位編輯就找到植物肉的領先品牌「Impossible Foods」的香港總經理來解說大家應該食用植物肉的原因,同時也不少得親身去餐廳試菜,而且還剛好能試吃到最新的「植物免治豬肉」呢!(所以這回是自肥計劃嗎?)

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