【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?

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【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?
【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?

IKEA宜家傢俬喺農曆新年間推出香港店獨有嘅佛跳牆,近日有網民到分店親嚐,結果就中伏,並喺Facebook群組「中伏飲食報料區」分享食評,評價為10個伏入面有12個,描述非常搞笑,引起一眾網民共鳴,紛紛現身說「伏」!

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「味道就好似封建時代嘅種盲婚啞嫁咁」

IKEA喺今年過年期間推出佛跳牆,圖片賣相吸引,標榜用料豐富,有海參、杏鮑菇、雞肉、排骨、豬腳、乾貝、香菇及大白菜等等,引嚟一堆人親身試吓有咩「符拂」;而近日就有網民喺「中伏飲食報料區」Facebook群組寫中伏食評,形容得非常生動,成個畫面就浮現晒喺大家眼前!

【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?
官方佛跳牆圖片係咁(圖:IKEA 宜家家居Facebook)

佢表示,佛跳牆嘅味道就好似用水溝肉骨茶咁,藥材味濃厚,最重要嘅係,佢仲影低咗張相,話材料同佛跳牆係完全冇關係嘅,得冬菇、魚蛋、芋頭同腩肉,好似仲有一塊龍脷同一片海參,同官方張相超大分別!如果伏嘅指數係10部直昇機(註:因為直昇機航行時會發出「伏伏伏伏伏」嘅聲音),呢碗佛跳牆就值12部,非常誇張。材料同湯零交流,湯底好似逼住要同啲材料喺埋一齊咁,貌合神離,有啲封建時代盲婚啞嫁嘅感覺!

【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?
實際係咁(圖:Facebook@中伏飲食報料區)

一眾網民現身說「伏」

唔少網民形容樓主嘅描述生動,表示「隔住個mon都feel到個伏味」,更指呢個係「去瑞典餐廳點中菜的必然結果」,亦有網民「更正」,應該連龍脷都冇,食完會發惡夢。

【IKEA佛跳牆】理想VS現實!IKEA佛跳牆評價為12個伏 究竟有乜材料?
網民形容為「猛鬼佛跳牆」
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有網民指出IKEA嘅佛跳牆用料,真係當堂嚇一跳,然後得啖笑
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更有網民形容IKEA佛跳牆係惡夢級,睇嚟市面上嘅劣食又多一樣
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呢位網民嘅貼切形容有如當頭棒喝,直情有「叮」嘅一聲
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另有網民建議去IKEA食嘢食返啲穩陣嘢好過

傳統佛跳牆用酒罈作容器

佛跳牆係閩菜中一道菜餚,又稱福壽全、壇燒八寶,距今已有百餘年歷史,係中國歷史嘅名菜。佛跳牆材料多年嚟隨唔同情況有所增減,但好味嘅佛跳牆會用海參、鮑魚、乾貝、魚翅、雞、鴨、豬肘、羊肘等多種矜貴材料,仲會用薑片辟除海味嘅腥味,以紹興酒罈做容器,用荷葉封口,再以木炭慢火煨煮,令湯清味鮮,散發濃郁香氣,而食材質感就各異,口感非常豐富!

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傳統佛跳牆以紹興酒罈做容器,用荷葉封口(圖:網易)

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