Impossible Foods稱有意進軍內地市場

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Impossible Foods宣布進軍香港及新加坡零售市場,或最快幾個月後開拓內地市場。(公司圖片)
Impossible Foods宣布進軍香港及新加坡零售市場,或最快幾個月後開拓內地市場。(公司圖片)

新型肺炎疫情令市民盡量留家煮食,屈臣氏集團首席營運總監及集團(亞洲及歐洲)行政總裁倪文玲表示,疫情帶動旗下超級市場的烘焙材料銷售升逾40%;廚具及煮食用具等銷售額亦升逾45%;急凍食品及罐頭食品銷量增4成以上。她說,市民更著重健康及食物營養價值,植物性食品類銷售大升3倍。 另外,長和系資深顧問李嘉誠名下的維港投資,有份投資的美國植物肉製造公司不可能食品(Impossible Foods),宣布進軍香港及新加坡零售市場,旗下植物牛肉產品將於兩地近200間超級市場上架,香港佔約100間。 不可能食品國際事務高級副總裁Nick Halla說,未來幾年將進軍其他亞洲市場,並看好泰國、越南和印尼等發展潛力。而現時在香港和澳門大約有700間餐廳供應旗下產品,餐廳數量較1月時增加1.5倍,新加坡現時約有550間餐廳供應,增幅亦達1.2倍;產品去年在亞洲的銷售額增長逾6倍。 公司創辦人及行政總裁Dr. Patrick Brown說,有意開拓內地市場並建立供應鏈,或最快幾個月後進軍內地市場,具體時間表視乎有關當局審批。