NICE POPS雪條大腸菌群含量超標已停產

星島日報
NICE POPS一款雪條大腸菌群含量超標要停產。 資料圖片及NICE POPS HONG KONG網頁圖片
NICE POPS一款雪條大腸菌群含量超標要停產。 資料圖片及NICE POPS HONG KONG網頁圖片

【星島日報報道】食物安全中心今日(17日)公布,一個朱古力味雪條樣本大腸菌群含量超出法例上限,中心正跟進事件和採取適當行動,中心已知會該處所負責人上述違規事項,該處所已按中心指令暫停生產及售賣所有種類的雪條直至完成改善措施。中心表示,已向負責人和其員工提供食物安全和衞生教育及要求進行徹底清潔和消毒。

發言人表示,中心透過恆常的食物監察計劃,從鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠的處所抽取上述樣本作檢測。結果顯示,樣本的大腸菌群含量為每克140個,超出法例上限。」根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違例者一經定罪,最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。

有關產品資料如下:產品名稱:雙重特濃朱古力雪條產品品牌:NICE POPS HONG KONG製造商╱包裝商:Nice Company HK, Limited淨容量:82毫升此日期前最佳:2019年10月5日

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