在香港開業的Pancake專門店紗織，憑「過江龍」的光環兼主打的Mont Blanc甜品成為排隊熱店。但日前就被Facebook專頁「和你FC」網民質疑為假店，並不是來自日本京都的和栗專門紗織海外分店，但當網民在專頁上問到總店是否京都的和栗專門紗織就避而不答，甚至刪除網上的留言。真假過江龍事件持續發酵，負責人在其社交平台回應Pancake專門紗織是京都甜品名門Kitano Lab 的新Pancake專門店品牌，主打以日本米粉烹製的Pancake，與京都的和栗專門紗織並無關係。

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事情的一切始於Facebook專頁「和你FC」出Post，踢爆Pancake專門店紗織是沒有授權的假店，其後吸引大量網民轉發及關注。因為店名相似，以為是和栗專門紗織來香港開店，於是有網民在該店的專頁留言查詢，唯得不到答案，於是直接去信詢問日本京都的和栗專門紗織，得到的回覆是在香港並沒有授權開設分店，於是出現疑似未經日本官方授權代理的風波，在其官方專頁出現不少網民的負評及質疑。

除了店名相似，當中被指抄襲的是鎮店名物Mont Blanc，與在日本京都的和栗專門紗織一樣，同樣以1mm的栗子蓉幼度為賣點。不論賣相及名字都非常相似，唯Pancake專門店紗織目前供應的紗織，據菜單上的資料顯示共有3款口味，分別是和栗、紫薯及甜薯，再配上無麩質米粉班㦸及蛋白脆餅一同享用，這部分就稍作改動。

因為網民的負評不斷，Pancake專門紗織的負責人Meowkitchen昨天在社交平台回應網民，唯其回應前言不對後語，令人難以信服。皆因Pancake專門紗織在其官方專頁聲稱是來自日本的海外分店，香港海外分店跟日本總店一樣，並指出和栗沙織是日本總店名物推介。但在個人澄清中又指出香港店是與京都甜品名門Kitano Lab的新Pancake專門店品牌，主打以日本米粉烹製的Pancake，與京都的和栗專門紗織並無關係，店內只有一款栗子的甜品。翻查資料所顯示，Kitano Lab在日本是主打芭菲的甜品店，既然是全新合作的品牌，何來有出現日本總店的名物推介？從上述種種舉動，如用上京都的和栗專門紗織的紗織作香港店名，難免令人覺得有誤導成份，極有山寨版的感覺。

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