Pancake專門店紗織被指抄襲無授權?負責人:與京都的和栗專門紗織無關
在香港開業的Pancake專門店紗織,憑「過江龍」的光環兼主打的Mont Blanc甜品成為排隊熱店。但日前就被Facebook專頁「和你FC」網民質疑為假店,並不是來自日本京都的和栗專門紗織海外分店,但當網民在專頁上問到總店是否京都的和栗專門紗織就避而不答,甚至刪除網上的留言。真假過江龍事件持續發酵,負責人在其社交平台回應Pancake專門紗織是京都甜品名門Kitano Lab 的新Pancake專門店品牌,主打以日本米粉烹製的Pancake,與京都的和栗專門紗織並無關係。
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事情的一切始於Facebook專頁「和你FC」出Post,踢爆Pancake專門店紗織是沒有授權的假店,其後吸引大量網民轉發及關注。因為店名相似,以為是和栗專門紗織來香港開店,於是有網民在該店的專頁留言查詢,唯得不到答案,於是直接去信詢問日本京都的和栗專門紗織,得到的回覆是在香港並沒有授權開設分店,於是出現疑似未經日本官方授權代理的風波,在其官方專頁出現不少網民的負評及質疑。
除了店名相似,當中被指抄襲的是鎮店名物Mont Blanc,與在日本京都的和栗專門紗織一樣,同樣以1mm的栗子蓉幼度為賣點。不論賣相及名字都非常相似,唯Pancake專門店紗織目前供應的紗織,據菜單上的資料顯示共有3款口味,分別是和栗、紫薯及甜薯,再配上無麩質米粉班㦸及蛋白脆餅一同享用,這部分就稍作改動。
因為網民的負評不斷,Pancake專門紗織的負責人Meowkitchen昨天在社交平台回應網民,唯其回應前言不對後語,令人難以信服。皆因Pancake專門紗織在其官方專頁聲稱是來自日本的海外分店,香港海外分店跟日本總店一樣,並指出和栗沙織是日本總店名物推介。但在個人澄清中又指出香港店是與京都甜品名門Kitano Lab的新Pancake專門店品牌,主打以日本米粉烹製的Pancake,與京都的和栗專門紗織並無關係,店內只有一款栗子的甜品。翻查資料所顯示,Kitano Lab在日本是主打芭菲的甜品店,既然是全新合作的品牌,何來有出現日本總店的名物推介?從上述種種舉動,如用上京都的和栗專門紗織的紗織作香港店名,難免令人覺得有誤導成份,極有山寨版的感覺。
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