【#shechoice】嚴選小編最愛吃的燒賣:黑松露雞胸肉燒賣、淮山杞子豬肉燒賣、炸燒賣

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燒賣是香港經典的街頭小食,別看少這粒燒賣,簡簡單單用魚肉或豬肉製成,蘸上豉油、麻油或辣椒油來吃,就是一道美味絕倫的街頭小食。今次小編就精選我們最愛吃的燒賣,你又有試過嗎?

編輯Jill:點強壯黑松露雞胸肉燒賣(HK$35/6粒)

平時食燒賣,最怕油淋淋的肥豬肉,得知「點強壯」最近新出了一款健康燒賣,標榜無激素和防腐劑,而且以健康的雞胸肉製成,還有我至愛的黑松露味!只要用微波爐叮3分鐘就食得,非常方便。一份有6粒,加起來只有232卡和25g的蛋白質,非常飽肚。加熱期間已聞到濃濃的黑松露味,吃下去啖啖肉,毫無油膩感,燒賣皮邊帶點脆身,非常喜歡這粒健康燒賣。

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購買連結:https://dimstrong.com/

編輯Ailey: 健康工房淮山杞子豬肉燒賣(HK$20/5粒;HK$35/10粒)

相信不少香港人和我一樣對燒賣零抵抗力,即使減肥中亦無法戒掉!我尤其鍾情於豬肉和藥饍燒賣,健康工房這款最合心意!除了有杞子,還有菇味濃郁的原木菇和爽口的淮山增加口感。雖然網傳不少燒賣隱世小店,但一時「癮起」很難走到小店「止癮」,健康工房總有一間喺左近,夠方便!唯獨要價$4蚊一粒,算是貴價燒賣!堂食燒賣長期放在蒸籠,有點蒸過龍,影響口感,有時間可以買冷藏的回家自己蒸,即蒸即食,還更抵食!

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詳情:https://www.health-wks.com/

編輯Sue:燒賣皇后炸燒賣(HK$15/5粒)

街頭小食魚肉燒賣非常之好味,但豬肉燒賣就比較少見,見到都會即刻買嚟食。我最鍾意燒賣皇后嘅豬肉燒賣,入面有粒粒冬菇好香口,外皮炸至香脆,入面依然保留豐富嘅肉汁。燒賣有孜然以及咖喱兩種選擇,個人比較鍾意孜然味,食落香口又夠惹味!

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詳情:https://www.queenofsiumai.com/

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