【#sheGO】紅磡必食新店 榛Hashibami 隱世高級Omakase廚師發辦體驗

近來餐飲業回復新景象,紅磡馬頭圍道日系新商場「啟岸巷子」開幕,編輯誠意推薦紅磡必食新店「榛Hashibami」高級Omakase廚師發辦, 餐廳對外觀、⼝感、味道的堅持,視 Omakase 為⽇式板前料理中,最精巧的⼯藝品。以不負食客之信任,細膩地發揮每種食材的天然風味,在板前世界上展現「榛」的精煉理念,為食客帶來最高級、獨特的廚師發辦體驗,並享受大自然的饋贈。

餐廳主吧檯共有 16 個座位,寬敞舒適。食客可近距離欣賞師傅的手藝,感受廚師團隊的巧心。

餐廳設有八座位包廂,包廂亦可看見師傅製作菜式的情況,以多款矜貴令食材及海產入饌,再配搭師傅們創新及獨特的烹調手法,由前菜至甜品都設計得一絲不苟,賣相亦相當誘人,為食客提供私人舒適的用餐環境。

地址:紅磡馬頭圍道63啟岸地下30號鋪(近庇利街)

營業時間:星期一至日12:00 - 15:15、18:30 - 22:00

網站:https://www.hashibami.com.hk/

電話:2152 1883、6182 8988

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