【#sheGO】中環限定港台聯乘火鍋湯底《燈籠滷味 T.P.E. x 公利真料竹蔗水》
夏天打邊爐才是正經事!大家可能太耐冇出埠旅行,台灣滷味可會在你「思鄉美食清單」之列?最近主打夜晚打邊爐的燈籠滷味 T.P.E中環店,與香港的公利竹蔗水進行期間限定聯乘,推出台式滷味 x 竹蔗水鴛鴦湯底打邊爐,鴛鴦湯底惹味清甜兼而有之,份外開胃,令味蕾體驗進入新境界!套餐加入了日本和牛、台灣直餸靚料等食材,價錢亦十分親民,不如一齊睇睇箇中滋味配搭!
除了湯底夠吸引,打邊爐靚料亦相當特別,燈籠滷味堅持引入台灣直送的地道火鍋配料及新鮮食材,如在香港只有少數地方可吃到的季節性限定蔬菜台灣水蓮、及於市面難求的大豆皮等。店家堅持不做任 食放題,只作期間限定火鍋,務求為客人帶來最佳的飲食體驗及質素有保證的食材。店中的肉類配料亦十分講究,SetA「極上.豪吃」選用了宮崎和牛三角腩部位,入口即溶而油份分布平均,而美國肩胛牛小排則軟嫩而牛肉味較重。
燈籠滷拼火鍋極上∙豪吃套餐(HK$528 / 2位用)
● 宮崎 A4 和牛, 美國肩胛牛小排, 鹿兒島豚腩
● 招牌滷肉三重奏拼盤 (牛筋肉, 蜂巢牛肚, 大腸)
● 台灣直送火鍋配料拼盤 (甜不辣, 麻吉燒, 香菇貢丸, 花枝丸)
● 台灣直送豆類拼盤 (百頁豆腐, 大豆皮, 花干(炸豆腐))
● 季節野菜籃 (廚師精選季節野菜, 黑木耳, 金針菇, 香菇, 杏鮑菇)
● 台灣王子麵
燈籠滷味 T.P.E.
地址: 中環威靈頓街 2-8 號威靈頓廣場 M88 地舖 電話: 23382208
營業時間: 星期一至六 - 11:45 -21:00 (20:45 Last Order)
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