消委會枸杞推薦 │ 消委會推薦15款高分乾枸杞子!5款沒檢出除害劑、可安心食用! 消委會枸杞測試 │ 近年不少港人都開始「養生」,枸杞子又簡稱杞子,是其中一種常見於日常飲食的中藥材。近年亦開始受歐美地區追捧,獲譽為兼備抗氧化和抗病毒功效的「超級食物」(superfood),故市面上亦出現不少即食的乾枸杞子。消委會共測試了27款乾枸杞子樣本,檢測項目包括基因測試、礦物質含量(minerals)、α-和β-胡蘿蔔素、維他命C、重金屬、常見食用色素、霉菌毒素、赭麴黴毒素以及...
年輕不僅僅是外表,更是一種生活態度和狀態。隨著年齡增長,我們都希望能夠保持青春活力,不僅看起來年輕,...
...中醫認為栗子味甘性溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等功效。但因其甘甜味厚,亦不易消化。《玉楸藥解》中提及:「栗子,補中益氣,培土實脾.....但多食則氣滯難消,少啖則氣達易克耳。」意指吃適量易被吸收利用,多食則適得其反。因此大家在吃栗子時應注意進食的份量,成人建議每日8~10粒,小朋友則建議每日4~5粒。2款栗子湯水食譜推介最後介紹二款栗子湯水給大家:1. 栗子枸杞湯材料:栗子20粒,枸杞子20克,淮山40克,核桃20克,豬300克。煲2小時功效: