雅虎香港新聞 食安中心
- am730 • 9 小時前
百佳超市進口美國甘筍疑受大腸桿菌污染 食安中心籲不要食用
美國近日報告一宗與包裝有機甘筍爆發O121型大腸桿菌感染，導致18州有39人感染、1人死亡及15人入院，受污染的產品來自當地品牌Grimmway Farms，貨物已下架。該牌子的其他產品曾於本港超市發售。 美18州39人感染 1人死亡 百佳超級市場進口的美國Bunny Luv一款預先包裝甘筍，可能受O121
- 香港電台-港聞 • 2 天前
日本埼玉縣加工的120包魚乾涉嫌違反食安命令被封存
食物安全中心公布，檢查相關日本進口食品批次時，發現當中有來自受管制縣份的水產品，懷疑違反相關《食物安全命令》，涉及在埼玉縣加工的120包魚乾，涉事產品已被中心封存，沒有流出市面，中心正跟進事件。 中心會繼續跟進事件和採取適當行動，包括就事件通知日本有關當局。如有足夠證據，中心會向涉事進口商提出檢控，調查仍然繼續。
- 香港電台-港聞 • 2024年11月1日 晚上 07:48
食安中心呼籲市民不要食用一款進口棒棒糖
食物安全中心呼籲市民不要食用一款進口棒棒糖，因為有關產品的棒部可能會鬆脫。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。 涉事產品名稱Fazer Moomin gift box，品牌為Fazer，來源地是芬蘭，淨重每盒252克，批次編號是240423及240513，此日期前最佳為2024年4月23日及2024年5月13日，進口商是International Operations & Services Company（HK）Limited 中心發言人說，接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統...
- 香港電台-港聞 • 2 天前
食安中心指示業界暫停從日本岐阜縣進口禽肉及禽類產品
食物安全中心宣布，因應日本農林水產省通報，指日本岐阜縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。 中心已就事件聯絡日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
- 香港電台-港聞 • 2 小時前
本港暫停日本和韓國部分地區禽肉及禽類產品進口
食安中心宣布，因應日本農林水產省和世界動物衞生組織分別通報，指日本鹿兒島縣爆發高致病性H5禽流感，以及韓國仁川廣域市江華郡和忠清北道陰城郡爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品包括禽蛋。 中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首9個月從日本進口約2000公噸冷藏禽肉及約2億2742萬隻禽蛋，以及從韓國進口約20公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1552萬隻禽蛋。 中心已就事件聯絡日本和韓國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月24日 晚上 08:28
有冷藏蝦樣本驗出鎘含量超法例標準 食安中心已知會進口商
一個西班牙進口冷藏蝦樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準，食安中心已知會涉事進口商有關的違規情況，並指令將受影響產品停售及下架，正追查有關產品的來源和分銷情況。 中心發言人說，透過恆常食物監測計劃，從進口層面檢取上述冷藏蝦樣本作檢測，結果顯示鎘含量為百萬分之2.79，超出法例上限的百萬分之2，長期攝入過量的鎘可影響腎功能。 中心將知會西班牙當局及業界，繼續跟進事件和採取適當行動。
- 香港電台-港聞 • 1 天前
尖沙咀殿大喜屋日本料理涉兩宗食物中毒 7人不適
...於該餐廳午膳，約6.5至57小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。 第二宗個案涉及2男1女，年齡37至43歲。他們在本月14日於同一餐廳晚膳，約38至54小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及發燒等病徵。其中3人已求醫，全部無須入院。 食安中心人員已到餐廳視察，並抽取食物樣本作化驗，指示暫停供應涉事食物及清洗消毒處所。當局調查仍然繼續，不排除個案會增加，呼籲曾於本月10日至14日到上述食肆進食有關食物的人士，如有不適，應盡快求醫。
- 香港電台-港聞 • 2024年10月3日 晚上 10:43
食安中心促停用英國進口一款預先包裝南瓜湯 或含金屬碎片
食物安全中心呼籲市民不要食用一批英國進口的預先包裝南瓜湯，因為有關產品可能含有金屬碎片。 預先包裝南瓜湯品牌為M&S，產品名稱Smooth Butternut Squash Soup； 家進口商是Alf Retail Hong Kong Limited；食用期限為本月6日 中心得悉英國食物標準局和愛爾蘭食品安全局發出通告，指上述產品可能含有金屬碎片，正進行回收。中心隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現，有關獨家進口商曾進口...
- now.com 新聞 • 2024年9月25日 下午 01:11
海關和食安中心打擊入境人士非法攜帶受規管食物
【Now新聞台】海關和食安中心在西九龍高鐵站入境口岸，打擊入境人士非法攜帶受規管食物到港。 食安中心人員連同檢疫偵緝犬檢查旅客行李，亦與海關派發傳單宣傳。海關指，截至8月一共有1324宗經旅客渠道非法進口食物的案件，超過去年全年近3成，當中超過6成是未經煮熟的肉類，相信與跨境人流持續增加有關。不少市民不清楚法律要求，北上買餸時，於陸路口岸附近街市，包括蓮塘綜合市場、福田農批市場等地購買食物，再以行李箱、手推車、環保袋等收藏非法進口食物。海關...
- 香港電台-港聞 • 2024年9月25日 晚上 06:08
一個冷藏寶石魚樣本檢出獸藥氯霉素 食安中心指令下架
食物安全中心在一個預先包裝冷藏寶石魚樣本，檢出獸藥氯霉素，提醒市民應停止食用受影響批次產品，業界亦應立即停止使用或出售。受影響批次為錦田魚場包裝冷藏寶石魚，經銷商為福記餐飲有限公司，淨重251克至300克，此日期前最佳為2025年2月25日。 中心表示，從一間網上商店抽取樣本進行檢測，結果顯示，樣本每公斤含一微克的氯霉素，已知會涉事商戶，指令其將受影響批次產品停售及下架，有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
- Health Concept • 2 天前
秋冬必看！喉嚨痕癢警示感冒來襲 拆解關聯及防範秘訣
在秋冬季節，天氣變化無常，許多人會開始感覺到喉嚨痕癢、不舒服。喉嚨痕癢，這個看似不起眼的症狀，往往是感冒來襲的首個信號，但很多時候我們容易忽視它。如何識別這些症狀，及時采取有效的防範措施，並減少病情加重？本文將從喉嚨痕癢的原因入手，深入解析感冒的早期症狀，並為你介紹一些防範及緩解方法，幫助你在這個秋冬季保持健康。 以為手腳麻痺只是小事，過一陣子血液循環暢順就會好？小心，這可能是神經受損的警號！手腳麻痺和刺痛感並不是小事，尤其若感覺到像火燒般的疼痛，很大機會是神經受損的早期徵兆。別只靠止痛藥和按摩來舒緩，因為可能會錯過治療的最佳...
- now.com 新聞 • 2024年10月3日 晚上 09:08
英國馬莎南瓜湯可能含有金屬碎片 進口商停售下架回收
【Now新聞台】一批英國進口的預先包裝湯可能含有金屬碎片，食安中心呼籲市民不要食用。 涉事的是英國馬莎出品的預先包裝南瓜湯。食安中心表示，透過食物事故監測系統，得知英國食物標準局和愛爾蘭食品安全局發出通告指，相關產品可能含有金屬碎片，正進行回收。中心已聯絡本地進口商和零售商，而受影響產品曾經在港出售，進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。#要聞
- 香港電台-港聞 • 2024年10月29日 下午 05:31
本港暫停從日本和美國部分地區進口禽肉及禽類產品
食安中心宣布，因應日本農林水產省和世界動物衞生組織分別通報，指日本新潟縣爆發高致病性H5禽流感，以及美國加利福尼亞州Tulare縣和華盛頓州Franklin縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從當地進口的禽肉及禽類產品，包括禽蛋。 中心發言人表示，已就事件聯絡日本和美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
- 香港電台-港聞 • 2024年10月16日 晚上 10:11
一款英國進口預先包裝凝脂奶油樣本總含菌量超標
一批馬莎品牌、從英國進口的預先包裝凝脂奶油樣本，被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次食品已被封存，因仍存在進口商貨倉，並無流出市面。 食安中心表示，該款名為康沃爾凝脂奶油的產品，經巴士德消毒法處理。有關樣本經恆常食物監測計劃檢測，發現總含菌量分別每毫升逾62萬個、逾112萬個和逾150萬個，遠超相關規例的要求，即經巴士德消進行熱處理後的奶類，每毫升不得含有多於3萬...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月3日 下午 05:27
衞生督察認盜取輻射檢測食物樣本 涉意大利芝士及罐頭海鮮
...使用的食品樣本，並盜竊該等食品。其中一名衞生督察今日在西九龍裁判法院承認控罪。 35歲衞生督察劉承軒，承認一項盜竊罪名，違反《盜竊罪條例》第9條。主任裁判官將案件押後至11月6日再訊，並批准劉承軒保釋。 案發時，劉承軒隸屬食安中心風險管理科食物進出口組，工作包括對食品進行輻射檢測。食安中心禁止人員蓄意訂購過多食品樣本，或挪用任何未用作檢測的食品樣本。檢測後未經使用的食品樣本，須按程序棄置，並作妥善記錄。 廉署早前接獲涉貪污投訴後展開調查，發現...
- am730 • 2024年9月26日 凌晨 04:30
海關首8月捉逾1300宗非法進口食物 生肉汆水帶入境屬違法 專家：存食安風險
隨著疫後通關，港人北上消費成大趨勢，惟不熟法例而攜帶受規管食物入境的數字亦大幅上升。海關表示，今年首8個月旅客攜帶非法進口食物的案件錄得逾1,300宗，其中又以生肉佔最多，逾800宗。海關指，有市民誤以為汆水的生肉允許入境。有專家指，生肉經汆水仍存細菌，細菌會產生毒素，即使再煮食仍有風險。 根據海關數字顯示，去年
- 香港電台-港聞 • 2024年10月4日 晚上 08:40
海關偵破六案檢走私或受規管食物包括凍肉雞蛋及大閘蟹
...雞蛋，估計市值共約20萬元。 海關在本月8日、9日和19日，根據情報分析，懷疑有人從沙頭角中英街內地一方非法進口凍肉到香港。人員於中英街截查及拘捕3名進入香港的可疑人士，年齡38至59歲，現場檢獲一批懷疑非法進口凍肉，案件已轉交食安中心進一步調查。 海關及後於上月3日、23日及26日在文錦渡管制站截查3輛報稱載有蔬菜的車輛，車斗內檢獲一批未列艙單的貨物，包括凍肉、雞蛋及大閘蟹。3名年齡53至60歲的男司機被捕，現正保釋候查。
- 香港電台-港聞 • 2024年9月26日 上午 10:04
海關：任何含生肉食物例如餃子或雲吞也不能帶回港
海關表示，過境旅客持續上升，涉及攜帶受規管食物來港的個案有上升趨勢，海關會與食安中心定期採取行動，派出偵緝犬協助搜尋可疑物品，同時會加強宣傳，呼籲市民任何含有生肉的食物，例如餃子或雲吞等，都不能帶回港。 海關陸路邊境口岸科副總指揮官李麗儀在本台節目《千禧年代》表示，今年截至8月已經有1324宗相關個案，較去年同期增加一倍，亦已超出去年全年1019宗。她說，超過六成案件是未經煮熟的肉類，相信因為市民覺得交通便利，在內地消遣後，順便買食物回港。 李麗儀...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月24日 晚上 08:51
粟粉樣本含過量莨菪烷生物鹼阿托品和東莨菪鹼 當局籲停止食用
一款法國進口粟米粉的樣本，被檢出含過量莨菪烷生物鹼阿托品和東莨菪鹼，食安中心呼籲市民應停止食用，業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。 產品品牌是Primeal，名稱是Primeal Corn Flour [PRIMEAL FARINE DE MAIS Maismeel]，進口商是ICOSMOBEAUTY LIMITED，最佳食用日期為2025年2月18日，批次編號為630907。 中心發言人表示，進食含莨菪烷生物鹼阿托品和東莨菪鹼的產品，可能會出現短期...
