潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中,難怪每次打冷都會叫韭菜豬紅,不過又有很多人認為這道菜,因為「唔抵食」。的確,韭菜豬紅的材料價錢便宜及常見,做法亦十分簡單,大家都可以在家一試!豬紅邊度買?豆腐檔就有!
Engadget Chinese Sanji Feng / Engadget Chinese IDC 日前發布了最新的中國無線耳機市場季度追蹤報告,數據顯示開放式耳機在 2023 年 Q2 增長明顯。相比一年前同時期,該領域的銷量足足增加了 283%,銷售額的隔年升幅也達到了 389%。在所有品牌中,於 4 月推出其「不入耳」耳機處女作的 Shokz 位列第一,他們憑 OpenFit 這款產品獲得了 9% 的市佔率。更早開始在這一市場耕耘的 Cleer 則靠 ARC...
iPhone 14 Pro Max Eric Chan / Engadget Chinese 為了更好地利用全新的 48MP 感光器,Apple 為 iPhone 15 系列的相機 app 增加了拍攝 48MP HEIF Max 照片的選項。而在升級到 iOS 17 後,同樣配有 48MP 相機的 iPhone 14 Pro 和 14 Pro Max 也將能使用這項功能。在此之前,用戶僅能選擇 12MP JPEG / HEIF、12MP...
在 iPhone 15 正式發表前,iPhone 13 mini 在美國官網上已開始顯示低庫存,這或許意味著在發表會後 Apple 嘗試了三年、兩代的 mini 產品線將徹底停產。
Engadget Chinese Engadget Chinese 果然如許多人預測的一樣,iPhone 13 mini 在 iPhone 15 系列發表後就正式停售了。回過頭看,Apple 在小尺寸手機上總共三年、兩代的嘗試基本可被判定為以失敗告終。小螢幕和隨之而來的小電池在如今這樣的年代,顯然已經不足以吸引到主流的消費者了。而對於那些仍舊鍾情小手機的用戶,目前只有 4.7 吋的 iPhone SE 勉強可以滿足要求。但其在不少方面都有妥協,可能也...
據傳 Apple 在 iPhone 15 系列和新的 Apple Watch 上會把超寬頻晶片從已沿用數代的 U1 升級到新的 U2,它能改善 Findy My 的定位精準度,除此之外新手錶還會採用測量更準的心率感應器。
賽前喜獲「魔獸」盧卡古加盟的「首都狼」羅馬,香港時間今晚深夜,迎戰季初火力全開的另一傳統勁AC米蘭,將無懼鬥攻,今場入球不會少,可博足智彩中位數[2/2.5]入球「大」 (球賽編號FB5018,9月2日02:45開賽,now639直播)。
...結果以3比2打敗英乙基寧咸,打開今屆勝門,勢令士氣提升,今場會以上仗收起的首席前鋒卡爾頓摩利斯(Carlton Morris)作單箭頭作突擊,望以守為攻,博取該會英超史上第1分。 盧頓 對 韋斯咸數據及分析 盧頓 對 韋斯咸賠率 韋斯咸季初表現令人驚喜,上仗以突擊制勝,3比1勇破白禮頓,開季3戰7分;不過今場由守轉攻,形勢截然不同,在「窄場」料不輕易破門,先取中位數[2.5]入球「細」安心。相關連結:https://football.hkjc.com/football/preview/chinese/preview-list.aspx
阿塞拜疆班霸卡拉巴克,香港時間今晚深夜,在歐霸附加賽次回合,主場迎戰斯洛文尼亞球隊奧林比亞,有力「雙殺」對手,繼去屆後再度殺入歐霸分組賽,可博主勝(球賽編號FB4993,9月1日0:00開賽)。
iPad Pro Eric Chan / Engadget Chinese 彭博社的 Mark Gurman 在其最新的電子報中透露稱,新 iPad Pro 配套的 Magic Keyboard 鍵盤除了有面積更大的觸控板外,還將換用鋁製的上蓋來增加質感。不過它的外表面仍會使用矽膠,畢竟平板這種型態的產品可能還是會需要更多額外的保護。而在選用這些能讓 iPad Pro「看起來更像筆電」設計之後,成本自然也隨之提高,因此 ...
德超盃盟主RB萊比錫,在聯賽首戰即吃悶棍;香港時間今晚深夜在德甲獨腳戲,返主場迎戰首仗表現驚喜的史特加,預料有望合演一場入球騷(球賽編號FB4678,8月26日02:30開賽,now638直播)。
王牌復出,無懼狂牛!「三獅兵團」英格蘭女足果然贏大賽經驗,抵住主場球迷壓力入女子世界盃決賽;周日續在「福地」悉尼的澳洲體育場,硬撼「狂牛」兵團西班牙女足,大好消息是「三獅」首席射手蘿倫占士(Lauren James)停賽復出,今場女足世盃冠軍戰,足智彩開出西班牙女足讓0/0.5球,決撐「三獅」女足下盤 (球賽編號
彭博社的 Mark Gurman 聲稱 2024 款 iPad Pro 將成為「2018 年以來最重大的一次升級」,會有 11 吋和 13 吋版本,採用 M3 晶片、OLED 螢幕和新的 Magic Keyboard 鍵盤。
要令牛展又腍又滑,要花唔少時間慢慢炆煮,唔想煩的話,就交畀電飯煲代勞啦。由得電飯煲慢慢煮,煮完將牛展在電飯煲再焗,保證夠晒腍。今次仲有埋可樂汽水,所有汽水入面都有梳打嘅成份,即係碳酸氫鈉(Sodium bicarbonate NaHCO3),會同肉類的蛋白質產生反應,使之組織疏鬆,並使肉類的保水度增加,令肉質更加軟嫩!
女子世界盃季軍戰在8月19日下午上演,由澳洲女足在布里斯班鬥瑞典女足 (球賽編號FB8115,8月19日16:00開賽)。主隊為報答球迷,必定想以勝仗作結。
iPhone 14 Pro Max Eric Chan / Engadget Chinese 剛剛表示 iPhone 15 Pro Max 將「從本週開始大量出貨」的知名分析師郭明錤再做預測,他預期這款系列中售價最高的手機將佔據同代 iPhone 訂單「約 35% 至 40%」的份額,為佔比最高的型號。這背後的原因是 iPhone 15 家族中將僅有 iPhone 15 Pro Max 具備潛望遠攝賣點,憑藉這一點,郭明錤相信它到了 2024 年下半年相比...
今屆歐聯附加賽最強戲碼,必屬燕豪芬鬥格拉斯哥流浪。兩軍在首回合未分高下,香港時間今晚深夜在燕豪芬的菲利普球場決生死,相信鋒強勢盛的主隊,今場有望在法定時間解決對手,並一報上屆同一階段出局的敗辱。足智彩開出主隊讓1球,可博燕豪芬上盤 (球賽編號FB4942,8月31日03:00開賽)。
上仗慘敗失德超盃的拜仁慕尼黑,今晚香港時間深夜在德甲開鑼戰,作客雲達不來梅,作爭德甲12連霸的首擊;萬眾期待的英格蘭王牌箭頭哈利卡尼(Harry Kane),將會正選掛帥,以求為新東家打響頭炮,一吐上仗慘敗烏氣,今場足智彩開出讓球拜仁讓1.5/2球,照博拜仁上盤。(球賽編號FB4367,8月19日02:30開賽)。
上仗作客驚喜打敗維拉利爾的華倫西亞,今晚香港時間深夜返主場,在西甲迎戰升班馬拉斯彭馬斯,有力乘勇,爭取連捷,可博主勝。(球賽編號FB4366,8月19日03:30開賽 now632直播)。
歐洲各地主要聯賽周末全面重開,之前歐洲盃賽其實馬不停蹄,其中今夜「歐霸外」第3圈外圍賽次回合「主菜」,必是希臘傳統勁旅奧林比亞高斯作客比甲亨克;估計客軍有望保住首回合優勢過關,足智彩開出亨克主場讓0.5/1球,博奧軍受讓下盤 ,有力起碼保不敗而回(球賽編號FB4335,8月18日02:00開賽)。
上屆3冠王「藍月」曼城,今晚香港時間深夜,在希臘出戰歐超盃鬥西維爾;球隊挾英超首戰輕鬆響頭炮的氣勢,加上兵源充裕,有力捧盃而回。足智彩開出曼城讓1/1.5球,博曼城上盤 (球賽編號FB4287,8月17日03:00開賽,now643台直播)。
贏經驗,慣受壓!「三獅兵團」英格蘭女足在香港時間今天黃昏,於悉尼硬撼主辦國之一的澳洲女足,憑大賽經驗充足,加上質素秤先;面對歷史性殺入女子世界盃準決賽的主隊「袋鼠兵團」,料可穩中求勝,可博英格蘭女足晉級決賽。 (球賽編號FB8114,8月16日18:00開賽 now630/viu96台直播)。
英超上仗慘敗折將的阿士東維拉,周日早場迎戰上仗同樣輸波的愛華頓 (8月20日21:00開賽)。 維拉上仗早段已有主力中堅泰朗明斯(Tyrone Mings)傷出,後防更兵慌馬亂,結果1比5受挫主場特勁的紐卡素;但球隊今屆購入不少優質兵進軍歐洲賽,今場面對一向鋒弱的愛華頓,主隊防守問題不會浮現,可博主勝。相關連結:https://football.hkjc.com/football/preview/chinese/preview-list.aspx
歐洲內訌,爭入決賽!女子世界盃4強決出,歐洲隊成大戶佔3席,今天香港時間下午,先在奧克蘭上演首場準決賽,由西班牙女足對瑞典女足 (球賽編號FB8113,8月15日16:00開賽)。瑞典女足開賽至今未嘗一敗,上仗淘汰日本女足說服力足;今場無懼牌面稍高的「狂牛兵團」,足智彩讓球主客和開出瑞典女足受讓[+1],可以支持。
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...資料來源: 「寧心」網上圖片 *明愛專上學院 **Discussion on TCM Pathogenesis and Treatment of Insomnia, Jiaqi Li, The First Clinical College, Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan Hubei ^Hong Kong local university, 2000. Data on File. ^^精確市場研究集團2013年產品試用研究,33位試用者服用「寧心」4星期 資料來源:
2023/24年英超本周五開鑼,首周最強戲碼必屬在香港時間周日(13號)晚上,由車路士迎戰利物浦。「藍戰士」車路士新軍令人期待,可惜新加盟的法國前鋒尼干古(Christopher Nkunku),早前勇戰傷膝要長休;遇上鋒強的利物浦,唯望靠穩守突擊跟對手周旋。足智彩開出入球大細中位數2.5球,可取入球「細」
英格蘭女足香港時間黃昏在悉尼舉行的女子世界盃8強尾場,雖然缺少停賽的主力前鋒蘿倫占士(Lauren James);但大軍心理質素好,亦有好手替補,今場有力淘汰哥倫比亞女足,搭上4強尾班車(球賽編號FB8112,8月12日18:30開賽,now630直播)。
上仗射贏12碼、捧走社區盾的上屆聯賽亞軍阿仙奴,在明天英超早場鬥諾定咸森林 (球賽編號FB3978,8月12日19:30開賽,now611/621台直播)
新一季西甲今晚深夜開鑼,由艾美利亞迎戰華歷簡奴打頭陣,預計上屆成功護級的艾美利亞,有力在主將、名帥離隊的華歷簡奴身上取得甜頭;足智彩開出讓球平手盤,可博主隊坐和望贏 (球賽編號FB4085,8月12日01:30開賽,now632台直播)。