Flor de Caña永續雞尾酒挑戰賽 香港及澳門決賽即將舉行 十位調酒師競逐「香港及澳門最佳永續調酒師」殊榮

以可持續方式生產頂級冧酒的知名品牌 Flor de Caña 在全球各地舉辦永續雞尾酒挑戰賽，今年共吸引超過 30 個國家參加，而香港與澳門共十位才華橫溢的調酒師將會施展渾身解數，在本地決賽中競逐「香港及澳門最佳永續調酒師」的殊榮。本地決賽將於2023年9月5日在The Daily Tot酒吧舉行。評分準則包括參賽作品背後的歷史和靈感、可持續材料/技術的使用和創意水平，以及風味和外觀。