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  • Yahoo Food • 2024年9月13日 早上 08:05

    尖沙咀美食｜Netflix屠夫Dario Cecchini重臨香港扒房 限時4日推多項活動！

    被《紐約時報》譽為「世界最偉大的屠夫」，也是Netflix《主廚的餐桌》烹飪節目中的明星Dario Cecchini近日宣布將於9月26日至29日到訪香港，並在Carna by Dario Cecchini推出一系列活動，當中包括香腸製作大師班、共進早午餐跟潘扎諾式晚餐等，為一眾食客帶來一次意大利驚喜美食之旅。

  • am730 • 2024年8月23日 下午 01:02

    內地青年失業率高企 繼「爛尾樓」後催生潮語「爛尾娃」

    內地近年樓市調整，經濟發展「內捲」，青年就業困難情況嚴重。國家統計局數據顯示，7月全國城鎮不包括在校生的16至24歲勞動力失業率升至17.1%，按月升3.9個百分點，創去年12月恢復公布青年失業率以來最高水平。有報道指，不少內地大學畢業生面臨生存問題，有些人被迫接受低薪工作，甚至成為依靠父母養老金的餬口人士，繼「爛尾樓

  • Yahoo Food • 2024年8月21日 早上 08:29

    米芝蓮推介新入選！尖沙咀酒店海景意式扒房Carna 專訪「世界最偉大屠夫」Dario如何成為世一

    影片串流平台Netflix美食節目「Chef's Table」播放多季，一直是Netflix生招牌之一，主要拍攝世界各地頂級名廚的生平跟理念，而意大利屠夫Dario Cecchini的集數雖然已早於2015年播出，但卻是直至現在，Chef's Table少數拍攝非廚師的集數。難得Dario今次特意來港為自己有份主理的Carna by Dario Cecchini開幕，就讓他跟我們分享一下，他接近50年的屠夫生涯，到底是如何令他站到世界的舞台。