...沙井不是突然決定,懷疑管理層未盡責任。沙田沙井兩名工人致命意外,其中34歲死者的父親稱兒子不是每天有工開,是最近一星期才較多工作,兒子平時喜歡待在家。死者家屬李先生:「(星期一)昨晚,即傍晚時,他還叫我去大家樂幫他買乾炒牛河,他想買甚麼我就幫他買,不用他落街。」未料這次是最後一次為兒子買晚餐。李先生:「去到威爾斯(醫院)應該是一早就不行,搶救都搶救不到一早已經,我去到都沒有用,變相辦(手續),等另外兩個家屬,那個更慘26歲,不過兩個...
香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。飲茶一盅兩件點食先唔肥?雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:謹守...