尖沙咀凱悅酒店的凱悅軒絕對稱得上五星級飲茶勝地,融合了現代藝術與20年代傳統茶館的精髓,明淨優雅的用餐環境及經典點心的傳統風味,在此享用美食是無與倫比的享受。凱悅軒共20多款點心放題供應,包括梅頭肉蜜汁叉燒、筍尖蝦餃皇、蘋果叉燒酥、黑松露醬叉燒炆麵等,不論幾代同堂,都可以一起吃得開懷!今次,KKday突發於4月12日中午12點推出120分鐘點心放題買1送1,人均$245起就可以歎到多款美食,連母親節都有買2送2優惠,各位想食就要快手去訂!
蟬聯米芝蓮一星榮譽,位於佐敦的逸東酒店中菜廳逸東軒推出超抵午市點心套餐64折優惠,折後人均只需$550即可食到多款逸東軒馳名點心及招牌菜,包括二弄玻璃蝦球、馳名燒味雙輝、話梅車厘茄等,超過10款美食,主菜、點心及甜品統統都有,非常豐富!逸東軒一向好評十分高,加上米芝蓮一星的地位,現在竟然推出特價優惠是非常難得!大家想食記得快預訂喇!
尖沙咀W酒店推出「CAMPFIRE」自助餐主題,為大家帶來大量燒烤美食,如叉燒醬燒腩、肉醬燒海參、桑拿蝦等,提早感受夏日熱辣辣的感覺!酒店更突發於3月15日中午12點在KKday推出自助午餐、自助晚餐及自助早午餐限量買2送2優惠,相等於半價就食到,非常划算!各位記得入去搶購啦!
叉燒餐包? 港式酒樓特色點心,中西合璧,惹味組合? Barbecue pork buns 製作時間: 1小時以上 份量人數: 7-8人 食材 高筋粉 200g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 蛋 40g 奶+水 (各一半) 95g 牛油 20g 餡料: 叉燒切粒 400g 洋蔥切粒 50g 蒜蓉 5g 蠔油 3湯匙 豉油 1湯匙 麻油 1湯匙 作法: 1 : 材全部混合(牛油除外) 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時 2 : 取出排氣 分等份 滾圓 麵團休息15分鐘 3 : 造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 4 : 掃上蛋液 焗爐預熱180度 焗25...
叉燒酥? 家庭版!趁熱食,咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy 製作時間: 1小時以上 份量人數: 7-8人 食材 中式酥皮 餡料: 叉燒切粒 400g 洋蔥切粒 50g 蠔油 1湯匙 豉油 1湯匙 豉油 1湯匙 作法: 1 : 餡料: 全部炒勻,放涼備用 咸甜自行調節 2 : 酥皮推開 造型 包入餡料 掃上蛋液 放上芝麻 3 : 焗爐預熱170度 焗 100分鐘 (爐溫調高,相對時間可以減少) 請自行按情況調節 必看示範: https://youtu.be/GByznZlf16Q?si=XCm8-MvbIz_3ninF...
由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤 製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 豬肋骨 1條 醃料 叉燒醬 1湯匙 紹興酒 1湯匙 作法: 1 : 豬肋骨切條 2 : 加入醃料拌勻醃2小時 3 : 放入已預熱至180℃的焗爐中,焗30分鐘 - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54277 - 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
你吃拉麵時,有特別注意你先從哪部分下手嗎?你是先咬一口拉麵的那類人呢?還是先喝湯的人哪?今天小編找來...
中菜變化多,更是香港人的Comfort food,在大時大節或與家庭聚會都會首選中菜,這次就推介25間高質中菜廳,當中細分親民價位、酒店中菜廳、貴價中菜廳,定必為不同需求的你找到心水中菜餐廳。
點心放題繼續成為飲食界潮流,而坊間也愈來愈多特色選擇!位於佐敦的輝哥私房菜推出90分鐘點心放題,當中有超過20款點心小菜選擇,除了飲茶必食蟹籽燒賣皇﹑水晶蝦餃皇外,更有不少港式美食,如翠綠鮮蝦腸粉、蜜汁叉燒包、港式碗仔翅、魚湯浸鮮竹卷等!只要在4月13日中午12點去KKday預訂更有限時低至39折優惠,折後人均$78起即可無限任食,絕對抵到爆!
自助餐優惠劈價勢頭不減,各大酒店推出抵價自助餐buffet,優惠一浪接一浪!五星級酒店相繼推出Dinner Buffet優惠,Buffet相比起昔日足足便宜了一大截!Yahoo Food幫大家集合30間酒店Buffet自助餐優惠,包括自助晚餐低至$138位、無限任食生蠔、無限暢飲優惠等。你的肚子準備好迎接任食Buffet了嗎?
美國財政部長耶倫(Janet Yellen)展開任內第二度訪華,於周五(5日)即第二天行程在廣州會見中國國務院副總理何立峰及廣東省省長王偉中,並出席由中國美國商會(AmCham China)舉辦的活動。耶倫在會談中表示,健康的經貿關係需要公平的競爭環境,同時中美在分歧領域有必要進行公開和直接的溝通,包括中國工業產能過剩問題可能造成全球溢出效應。 美中經濟金融工作議題有進展 據央視財經報道,何立峰於周五下午3時與耶倫舉行會談。何立峰指出,本次會面主要任務是落實兩國元首會晤和通話達成的重要共識,進一步深入討論中美以及全球經濟金融...
香港不少酒店都推出自助餐buffet,不過不知道哪間最值得去食?就等Yahoo購物為大家整合Klook十間最受歡迎的人氣酒店自助餐排行榜,截至2024年4月5日,這次自助餐排行榜排名大執位,香港文華東方酒店終於上榜,W酒店和香港海洋公園萬豪酒店海灣餐廳自助餐亦空降頭五名,而第一名酒店依然不變,連續19個月成為Klook人氣酒店自助餐。Klook現時有不少自助餐優惠,香港沙田萬怡酒店自助餐有買一送一優惠,呢間自助餐第2位只需$99,事不宜遲即睇完整自助餐排行榜和優惠!
氣炸鍋食譜近年炙手可熱,皆因氣炸鍋這個近年大熱的廚具簡單易用,省時間、易清潔之餘,更可以做出氣炸鍋薯條、氣炸鍋雞翼、氣炸鍋蛋糕、氣炸鍋牛扒等等眾多氣炸鍋料理,煮出來的食物比一般油炸食物更少油更健康!今次Yahoo為你整理了40款氣炸鍋食譜,全部都是非常簡易的食譜,就算是新手都可以非常容易上手!
新園興記燒臘飯店結業!於70年代開業的上環燒臘飯店新園興記,屹立40多年,更以經濟實惠且高質的燒味,入選米芝蓮必比登推介,可惜老店已在4月7日正式結業,香港又多一間老字號沉沒於歷史長河之中。
去年中,位於元朗大排檔的池記粥品關門大吉,引起元朗居民一陣哀哭聲,只因池記開業至今已逾40年歷史;由於位於元朗 […] The post 「池記粥品」重開 first appeared on BetterMe Magazine. 這篇文章 「池記粥品」重開 最早出現於 BetterMe Magazine。
「一講到好吃的湯麵,香港根深蒂固的印象就一定是日本拉麵,但其實湯麵,又點只得日本拉麵?」 中環新手工麵店「六游」店主之一Martin說。自稱為麵癡的他,愛麵愛到自己研究合自己心水的湯底,但原來,他曾經是完全不吃拉麵的。
昨日(31 日)是上環「見山書店」最後一夜,過百人擠在太平山街一隅,向書店道別。書店傍晚燈光驟滅,還短暫下過一場雨,人潮卻久久未散,繼續閒聊乘涼。旁邊的快餐店繼續亮燈,店面餐牌下是一整檯書,傳媒人區家麟與何秀萍在餐廳繼續幫忙見山賣書。
中港城響應香港藝術月,於3月尾的復活節及5月1日勞工節(3月29至31日、4月1、5月1日、4至5日),合共7天舉辦「中港城車尾箱環保藝墟」,結合文創藝術、市集、美食,亦特設親子玩樂專區,既可以駕電動車,還有模型船玩樂區、欖球體驗班等等,在海景相伴下,邊玩邊食!
為響應香港藝術月,中港城於3月至5月週末及公眾假期期間(一共7天)舉辦「中港城車尾箱環保藝墟」,結合文創藝術及美食,當中有不少本地創意美食攤檔進駐,必食人氣小食拉絲麵包、黑毛豬叉爆菠蘿包、泰式香蕉煎餅!
近期不少餐廳抵不住加租壓力及人流稀少相繼結業,網上更出現「全港店舖執笠結業消息關注組」;亦有燒味店在逆市下「自救」,選擇大平賣益街坊務求殺出血路。近日觀塘一間燒味店推出只售10蚊的超抵叉燒飯,價錢平絕港九新界,每日都吸引到過百市民排長龍,但卻列明不會有代切服務,引來不少網民熱議。
北角歷山酒店推出「歐美・名饌佳釀之旅自助餐」優惠,包括兩位成人送1位小童,以及生日獎賞5位成人1位免費,折後最低人均$258就可享用大量美食!自助餐以歐洲及美國食材入饌,炮製出多款滋味佳餚,一眾海鮮控及食肉獸必試白酒煮新鮮青口、美國頂級西冷牛扒、燒酥皮三文魚卷等,任食cp值超高;而晚餐更有得獎西班牙50月橡果黑毛豬火腿、香煎鴨肝、寶雲酥焗羊架等,食物種類與層次更上一層樓!而不論午餐或晚餐,復活節期間更增設特色甜品及特色工作坊如臉部彩繪及兒童纹身、扭扭氣球、曲奇製作等活動,優惠已在KKday推出,還未計劃好復活節活動的一家大細更是不能錯過了...
香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。飲茶一盅兩件點食先唔肥?雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:謹守...
要數具本地代表性嘅飲食文化,茶餐廳絕對榜上有名,皆因食物種類同價錢都相當貼地。但有店主表示,舊時嘅嘢食冇咁複雜,大家主要食餐蛋麵、腿蛋麵,只係隨住時代變遷多咗好多種類,有啲店舖更推出變奏版,吸引年輕一代,唔知呢幾間茶記嘅名物又會唔會令你想試呢?
深圳美食2024多到不能盡錄!適逢周末放假想美食一日遊,深圳絕對是人氣之選!只需一程地鐵即可直達落馬洲或羅湖口岸,美食種類多不勝數而且消費便宜,更有多個人氣商場,逛足一日都不會覺得悶,每次去都有新發現!Yahoo Food精選20間人氣必食餐廳,馬上看看內文的深圳美食推介!
...門口果兩張枱超適合打卡~必食當然係招牌卷蛋,Top1係呢款京都焙茶芝士奶蓋卷蛋,蛋糕體濕潤軟熟,焙茶忌廉好香濃甜度恰到好處,配上厚滑鹹香芝士奶蓋茶香更為突岀,週末仲有限定芋泥卷蛋同烏龍珍珠奶奶口味。另有供應少量鹹食如叉燒滑蛋酸種麵包及豬柳貝果等。鍾意抺茶嘅一定要試佢哋嘅Matcha Latte,抺茶粉有六款可供選擇,由最基本嘅丸久小山園到薄茶級嘅又玄都有,好貼心。 Soho區意式糕餅店 AMO.AGO 圖:Maurice ...
尖沙咀厚福街向來食肆林立,其中拉麵店「麺処一家」廣受食客愛戴,主打之魚介豚骨湯拉麵,水準媲美日本當地麵店。可惜,居日博客「沖繩Oki-Family」突然發文,表示店主透露因為經營困難,已決定結業,消息突然,不少食客也大嘆可惜。
說起九龍城,大家可能只聯想起它是香港的「小曼谷」,但其實在六七十年代九龍城有八成都是潮州人。現今位於城南道三層唐樓的貴嶼仔和記隆,可謂是見證著九龍城的變遷。歷經兩代,七十四載,第二代負責人楊子儀由9歲便開始和父親楊波學做餅,一做便是一輩子。談起這些年的故事,他感嘆最美味的城寨粉果已不在,只望自己還守得住潮式糕點的味道。
澳門自助餐優惠多,選擇多,是不少旅客去澳門旅行時必食之選。最近想去旅行的心蠢蠢欲動,出走日韓台固然令人期待,如果想近近地的話,澳門亦是不少人的首選!眾所周知澳門除了欣賞中葡特色的建築物外,消費亦都平靚正,更有不少港人專程去澳門食自助餐,當中酒店級數最平百多元一位都有!今次Yahoo購物精選10間抵食澳門自助餐推薦,最平人均低至$163就食到,新濠影滙自助餐有限時2人同行優惠,人均低至$262食自助午餐,360°旋轉餐廳自助餐都有優惠,人均最平$452可以食到自助晚餐,再包一張旅遊塔入場門劵,另外亦有不少葡式主題buffet,又可以任食新鮮生蠔,想食就快手...
2025年1月1日起,香港將要徵收酒店房租稅,稅率為3%,相信屆時到酒店staycation不再便宜,趁加價前,不如去盡全港的打卡酒店staycation,玩個夠本!如果識玩,一定是選擇酒店Staycation包自助餐人氣package,皆因隨時可以一餐buffet的價錢,便可在酒店住一晚,再包食自助餐!不少本地酒店推出不同主題的Staycation住宿優惠價吸引港人入住,在酒店足不出戶,盡情享用各項設施又可品嘗自助餐美食,最平人均低至幾百蚊就有交易!Yahoo購物為大家精選8間位於香港、九龍及新界各區的星級酒店Staycation包自助餐優惠,不論情侶、閨蜜或一家大細出遊總有一款...
一幻拉麵推買一送一優惠喇!2月中一幻拉麵於中環及銅鑼灣店推出限定買一送一優惠,相信大家一定想一幻拉麵於其他分店推行相同優惠吧?即日起至3月31日於三間分店推出海老.牛乳蝦湯拉麵買一送一優惠,飲品加推買一送一,二人結伴進餐十分合適。另外新出一人餐和二人餐,大家可多幾種選擇了。