...做法簡單,令不少愛健康的人士也跟着食譜製作。 「抗癌蔬菜湯」由高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜等四種蔬菜製成。高橋弘研指出,湯水中的「植化素」有助強化細胞免疫功能,可預防感冒,有助活化可攻擊癌細胞的NK細胞、T細胞及巨噬細胞,亦有抑制發炎及過敏等症狀,還有助減肥及抗高血壓、抗高血糖、抗高血脂。 材料:高麗菜 100克連皮南瓜 100克洋蔥 100克連皮紅蘿蔔 100克 做法:1.將所有材料切塊;2.將切好的材料放入鍋中,加水至蓋過所有材料;3.大火滾沸後,轉小火...