雅虎香港新聞 黃傑龍
- am730 • 2024年9月17日 中午 11:34
北上消費｜牛角「反攻深圳」地鐵落廣告 黃傑龍：嘗試吸返少少落嚟
港人北上消費熱潮不減，本地零售和飲食業飽受衝擊下也要變招應對。叙福樓集團旗下的日式餐廳「牛角」採取了新策略，惟並非在深圳開設新店，而是在深圳地鐵車廂落廣告，旨在重新吸引北上的香港消費者，同時吸引內地客戶來港消費。
- Yahoo Food • 2024年10月3日 下午 03:39
漢堡排大戰｜肉肉大米香港店開幕！挽肉と米黃傑龍還擊：似乎頗為失禮
內地品牌肉肉大米於沙田新城市廣場開幕，由於它與來自日本過江龍挽肉と米同是賣現烤漢堡排，所以會令人難免作出比較，並有網民笑指肉肉大米是「山寨挽肉と米」。而肉肉大米的負責人近日就公開表示，認為肉肉大米比挽肉と米更具競爭力，而且口味更符合香港人口味。對此，挽肉と米老闆黃傑龍就出Po還擊⋯
- 香港電台-港聞 • 2024年10月22日 上午 10:51
黃傑龍指膠餐具替代品較之前增加 不守法食肆絕無僅有
首階段管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例，半年適應期完結。稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍表示，膠餐具替代品較之前增加，平貴也有，可供選擇，相信在法例正式生效後，仍不守法的食肆是絕無僅有。 黃傑龍於本台節目《千禧年代》表示，要求即棄餐具的食客已大幅減少，多數食都是顧客提出才提供或要另外收費等。 身兼環境運動委員會主席的黃傑龍認為，部分人士因為工作關係，不方便自携餐具，但如果買外賣到辦公室進食的話，部份人會用自備餐具，這亦做到立法原意...
- on.cc 東網 • 2024年10月22日 上午 11:10
指第二階段「走塑」難度大 業界冀有更多準備時間
【on.cc東網專訊】首階段「走塑」管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例，半年適應期日前完結。對於法例第二階何時實施，稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍認為難度較大，部分食物容器質量仍未算合適，他舉例，手搖飲品的賣相會直接影響生意，如果社會及業界未準備好，希望可以
- now.com 新聞 • 2024年9月22日 下午 03:22
灣仔郵政局化身碳中和主題展館開幕
【Now新聞台】前身為灣仔郵政局的碳中和主題展館開幕，環境運動委員會主席黃傑龍稱，鼓勵環保是為了人類能繼續享受地球資源。 環境運動委員會主席黃傑龍：「因為它一語雙關，其實為甚麼我們要環保，並非因為要保護地球，因為地球本身不要你保護，多熱多冷也是地球，只是上面的生物會有不同，我們環保其實是為了人類的生存和幸福而已。」展館分為四個區域，向市民講解如何從生活著手，於衣食住行實踐減碳，又會定期舉行工作坊製作天然蚊膏，以及太陽能風扇等。展館亦...
- 香港電台-港聞 • 2024年9月27日 下午 03:14
國慶75周年｜逾3600間食肆當日推優惠 包括堂食及套餐七折
...超市及海洋公園，又認為國慶的折扣力度要比七一回歸大，因此折扣額度普遍訂於七折，而非七五折。 被問到會否擔心港人北上熱潮影響效果，張宇人說，活動的初心並非吸引市民留港消費，刺激生意額，而是讓市民開開心心，共同慶祝國慶。雖然今年預測黃金周內地旅客人數只有約120萬，數字不及去年，但仍有約500至600萬名市民留在香港。 身兼叙福樓集團主席的優質旅遊服務協會主席黃傑龍表示，響應活動時沒有考慮生意額的問題，但按照過往多次經驗，推出優惠普遍會令生意有增長。
- now.com 新聞 • 2024年9月27日 下午 03:24
約3600間企業提供國慶優惠 業界指沒有刻意計算生意額
...期間將提供不同優惠。 活動有約3600間企業參加，包括餐廳、酒店、便利店和超級市場，提供不同折扣優惠。飲食界立法會議員張宇人指，不擔心北上消費影響活動。業界就指活動是希望跟市民慶祝國慶，並非為了提升生意額。優質服務旅遊協會主席黃傑龍：「正如擺75歲大壽，都不會想人情有錢賺，其實真是想慶祝一下、想開開心心，完全不會想有沒有生意的問題，但當然這麼多優惠，過去幾次生意是有好轉，客觀而言會較好，但沒有刻意計算。」立法會議員(飲食界)張宇人：「就算有多少...
