【九龍塘美食】意菜餐廳VA BENE Italiano回歸 $198/位起海鮮半自助午餐/北海道海膽自家製意粉

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【九龍塘美食】意菜餐廳VA BENE Italiano回歸 $198/位起海鮮半自助午餐/北海道海膽自家製意粉
【九龍塘美食】意菜餐廳VA BENE Italiano回歸 $198/位起海鮮半自助午餐/北海道海膽自家製意粉

九龍塘又一城近日不停有新餐廳進駐，當中主打多款意大利美饌的VA BENE Italiano就是其中一員！港人愛吃Buffet，這裡亦有提供高質的半自助午餐，可以任食前菜及甜品！更有極具話題的澳洲Mayura朱古力和牛、還有為海鮮控而設的海鮮拼盤及手工意粉等，選擇豐富，總有一款合心水！

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經典意菜始祖再度回歸

VA BENE Italiano的名字，相信會勾起無數人的回憶。因為這店早年曾在中環蘭桂坊開業逾20年，但隨後就經歷數次搬遷，曾去搬至西營盤，又曾回到上海發展，更成為當時唯一一定榮獲「上海五大最佳餐廳」的名銜，風頭一時無兩。不過相信還是最愛香港吧，近日這品牌將重心回歸香港，並以全新的面貌及菜單示人，雖冠上舊名字，但卻帶來無限的新鮮感。

【九龍塘美食】意菜餐廳VA BENE Italiano回歸 $198/位起海鮮半自助午餐/北海道海膽自家製意粉
玉蝶戀花 La Farfalla$118/杯，用上威士忌、桃蓉、檸檬汁、杏仁糖漿等調成。
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多款特飲推介海洋浪花$68/杯(左)，鮮榨手工橘子檸檬茶$52/杯(右)
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北海道海膽自家製意粉$238，海膽非常幼滑。
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意大利辣肉腸薄餅$168，惹味香辣且口感香脆。

抵食$198位半自助午餐

VA BENE Italiano午市的半自助餐非常吸引，因為平日只需$198/位，假期則$268位，即可任食逾20款沙律及熱盤前菜如燒雜菜、西蘭花椰菜花沙律及煙三文魚等，另外還有燒牛肉、海鮮及甜品等。更可自選一份主菜如帕爾馬芝士黑松露忌廉意粉、Va Bene黑松露多重芝士薄餅及波士頓龍蝦扁意粉等，可謂性價比甚高。當中回本必食的當然是燒牛肉及海鮮，餐廳Refill的速度快，確保吃到飽！

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回本必食的當然是燒牛肉。
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可任食逾20款沙律及熱盤前菜如燒雜菜、西蘭花椰菜花沙律及煙三文魚等
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海鮮Refill的速度快，確保吃到飽！
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任食多款甜點。

食吉百利朱古力的和牛

不少人自認是牛魔王，吃盡天下靚牛扒。日本和牛、美國黑安格斯牛及澳洲斧頭扒等早已見怪不怪，餐廳更提供澳洲Mayara朱古力和牛。看到名字或許會好奇，牛隻是否會有朱古力味？非也，因為每隻朱古力和牛愛吃朱古力，更會進食兩公斤的和牛，原來目的是為了讓肉味變得更濃厚及牛脂公佈有如大理石般均勻。 推介澳洲朱古力和牛西冷扒，牛味香濃且啖啖肉。

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澳洲朱古力和牛西冷扒$398，牛味香濃且啖啖肉。
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澳洲朱古力和牛西冷扒$398，牛味香濃且啖啖肉。

法國烏腳雞真空醃製烤焗

香噴噴的烤雞有誰不愛吃？Va BENE特色烤雞選用來自法國的烏腳雞，特別在廚師會在雞皮及雞肉中間塗上松露油、雞肝及牛油等醬料，並以真空方法醃製24小時，還會加入新鮮的百里香烤焗。為求新鮮，收到食客柯打後才烤焗，甫出爐的烤雞香氣撲鼻而來，聞到濃郁的黑松露香氣。原隻奉上待食客拍照後，再原隻斬件並去骨，方便食客享用，非常細心。

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Va BENE特色烤雞$488，在雞皮及雞肉中間塗上松露油、雞肝及牛油等醬料，並以真空方法醃製24小時，還會加入新鮮的百里香烤焗。
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甫出爐的烤雞香氣撲鼻而來，聞到濃郁的黑松露香氣。

豐富滋味海鮮拼盤

要渡過一個寫意的周末，當然最高享受摸著酒杯底邊喝香檳邊吃海鮮。VA BENE Italiano設有海洋滋味冰鎮拼盤，提供龍蝦、蟹腳、鮮蝦及生蠔等多款時令海鮮，配搭豐富。設有兩人份及四人份不同份量，極具彈性！

【九龍塘美食】意菜餐廳VA BENE Italiano回歸 $198/位起海鮮半自助午餐/北海道海膽自家製意粉
海洋滋味冰鎮拼盤，提供龍蝦、蟹腳、鮮蝦及生蠔等多款時令海鮮，配搭豐富。兩人份$688、四人份$1288
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VA BENE Italiano坐落於又一城。

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VA BENE Italiano

地址：九龍塘達之路80號又一城1樓L1-34號舖 (地圖按此)

電話：2116 8055

營業時間：11:30am-23:00pm

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