孩童杜絕便秘竅門

營養師涂雪華

【星島日報報道】'孩子一天沒「便便」,可說是便秘嗎?便秘是指一星期內排便次數少於三次,而且「便硬」,或持續六周以上排便有困難。有些兒童兩天才有一次排便,但只要大便呈平滑無痕的條狀,亦可說屬於健康。不過,本港有百分之五的兒童有排便困難的狀況,如果不及早妥善處理,糞便長期停留於腸道內會釋出毒素,令腸道細胞受侵害,增加致癌風險。 便秘主要原因之一是缺乏水分,未能軟化大便,造成「便硬」。兒童每日需要攝取的水量,因應年齡、體重、性別及個人活動量等因素而定,例如八歲以下男孩及女孩,每天應從飲食中攝取最少五杯水分,八歲以上男孩需要八杯,女孩則為七杯。 如大便排出後沉於水中,代表大便密度高,缺乏纖維。兒童的每天建議纖維量是取決於他們的年齡,即兒童年齡加五克,例如一名七歲孩子,每天的建議攝取纖維量為十二克。纖維主要可於膳食中攝取,一個連皮的蘋果含有三點七克纖維、一碗粟米粒含有四點六克纖維。纖維可以促進腸道蠕動之餘,亦能作為腸道內益生菌的「食糧」,增強腸道抵抗力。纖維量充足,兒童排便自然更輕鬆。 預防便秘除於膳食上入手,養成腸道蠕動的習慣亦同樣重要。家長應嘗試多鼓勵兒童增加活動量,以加快腸道血液循環,促進腸道蠕動。另亦可教導孩子一有便意便應該上洗手間,千萬別強行忍耐,以免錯過排便時機,造成便秘。

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