宜蘭童話村 重投綠色生活

【星島日報報道】寶島台灣農產眾多，其中宜蘭縣三星 便稱得上是地道名物，來到宜蘭的有機度假農場童話村，便有機會一試有趣的 油餅製作體驗，再嘗田園風味、滋味佳餚，以及入住廣闊稻田旁邊的色彩民宿，體驗全方位的綠色生活。文、圖：韋利 鳴謝：台灣休閒農業發展協會、長榮航空、台灣觀光局 親手學做 油餅 宜蘭三星 名滿全台，饞嘴食客有幸品嘗，無不被其濃濃 香深深打動，這樣說或許有點誇張，然而若有機會來到宜蘭，當不能錯過一試其滋味。位於冬山鄉的童話村有機度假農場，因位置鄰近三星鄉，故此特別為旅客提供了三星 文化體驗活動，除介紹如何種植有機三星 等農學知識，更有趣莫過於可參與一場別開生面的 油餅DIY習作。 油餅平日吃過不少，材料亦相當簡單，以為製作毫無難度，但我這次跟農場主人吳麗珠學藝，才發現箇中也有不少獨特竅門。 當完成洗 及切 等基本動作，老闆娘便開始指導我們製餅過程，原來如何搓揉麵糰及鋪上 粒捲成卷狀等，過程均須講究技巧，只見現場不論廚藝高手或是舉家同樂的客人，個個都用心製作，鮮美的三星 香滿溢教室。製好的 油餅都交由老闆娘即場煎煮，我們則往旁邊的香草園漫遊休憩，餵餵金魚，享受一會小魚足浴，再品嘗新鮮煎起的熱辣辣 油餅，美味之極！其實農場還會按季節提供不同主題的活動，由稻田收割、野溪摸蜆至桑椹園生態尋奇等，旨為讓旅客感受綠田園氣息！ 色彩民宿瀡滑梯 童話村既是度假農場，為客人安排好玩的體驗節目，還提供特色的食住享受，這里不但設有原始風情的小木屋住宿，早前更新增了充滿童心的湯屋城堡民宿客房。這幢建在廣闊稻田旁邊的粉紅色房子，遠看已跟大地上翠綠金稻的景色，形成強烈對比，而當走進客房，色彩更是悅目。原來新建的房間每間各有主題，由白雪公主到龍貓等卡通人物，布置皆漂亮繽紛，最吸引是房內還有不少可愛的家具裝飾，像睡 邊的滑梯，猶如將房間變成遊樂場，難怪深得女生歡心！可是別只顧流連房內「Selfie」，皆因門外還有迷人金黃美景，走入稻浪中拍照，畫面更具自然美。 其實要領略自然風味，農場內的餐廳也是合適地點，這里提供的餐膳不僅沒添加味精，所用的蔬菜更是自家種植，特別新鮮味美，一道備有鮮蝦、肉類及桑椹麵等的有機桑椹海陸養生鍋，便味美得很。各人最後還買來金棗果汁、洛神花拌醬、桑椹果醬和桑椹麵等特產，將地道滋味帶回家！ ●合家同樂製作 油餅，相當好玩。 ●在粉糰上放滿 節，香氣四溢。 ●農場主人吳麗珠和女兒為我們準備 油餅的材料。 ●傳統的小木屋別具原始風味。 ●全新的湯屋住宿充滿童話感。 ●有機桑椹海陸養生鍋滋味佳。 優遊派