慢活文青Cafe

【星島日報報道】香港人生活節奏急促,凡事講求效率,難得靜下來,不如找家咖啡店度過一個悠閒下午。最近有走「文青」風格的咖啡店開業,在舒適環境下享受一杯香濃咖啡,感覺像當了一天文青!文:孔科怡 圖:郭正珊、黃頌偉、網上圖片 自組全日早餐 提起葵芳,自然想起百業雲集的葵涌廣場,由衣服、電腦產品到街頭小食都齊全,然而葵芳和文青怎樣拉上關係?原來位於石硤尾的文具兼咖啡店Toolss在葵芳開設二號店,繼續出售特色文具外,座位增加了不少,餐牌由從前只供應小食,添加了多款主食,包括意粉、漢堡等。 Toolss於石硤尾店開業,已有不少文青捧場,連電台DJ麻利亞、梁文禮等都是捧場客。店主Kecoj專門搜集各地特色文具,客人可一邊選購,一邊喝杯幽香咖啡。小記特別喜愛新店裝潢,設計帶點北歐小木屋況味,拍照「呃Like」一流。新店餐單由Kecoj與大廚一起設計,惹味的烤流心芝士豬肉丸,每日以新鮮豬肉手打而成,包裹芝士烤香,熱辣辣品嘗最滋味。 滲入港式元素的油炸鬼伴吞拿魚,將吞拿魚碎及黑松露沙律醬釀入油炸鬼內,新奇得來味道也匹配。一般Cafe供應All Day Breakfast,配菜都是指定,不能任意更改,這里則富彈性,客人可自行組合心水食物,除了炒蛋或煎蛋,還可選日式蒸蛋。Kecoj表示,餐牌將陸續增加菜式選擇,並提供私房菜聚餐服務。 All Day Breakfast $98起 客人可自選配料,包括日式蒸蛋、麻醬菠菜等。 烤流心芝士豬肉丸 $58 豬肉丸每日鮮製,內藏流心芝士,味道香濃。 油炸鬼伴吞拿魚 $58 油炸鬼內藏黑松露沙律醬及吞拿魚碎,將西式與港式食物融合起來。 Toolss 地址:葵芳美芳街2至14號 昌鴻大廈地下5號鋪 查詢:3709 9101 ●DJ梁文禮專程到Toolss的葵芳新店捧場。 飲食街