「我讀得書少」 拉麵店老闆遮爆笑翻譯

拉麵店老闆林先生稱自己讀書少,不知翻譯出錯。

本網今日報道一間拉麵店,其餐牌因翻譯問題令英、日文版本鬧出笑話,網上引起熱議。記者下午到訪位於樂富UNY美食廣場內的「嚴打製麵所」,發現他們掛牆大餐牌的英文、日文字已被覆蓋,老闆林先生指餐牌是由廣告公司製作。 林先生表示,餐牌不是他們胡亂自行翻譯,而是在外僱用廣告公司製作,又無奈說道:「我讀得書少,所以不懂」。由於餐牌上部分食品名字以普通話拼音翻譯,故有網民質疑拉麵店是否由內地人開,他就強調自己是土生土長的香港人。 林又解釋,遮蓋掛牆大餐牌的英文及日文字是應商場要求。商場今日曾派人請他們遮上錯誤翻譯的英文及日文,放在桌上的小餐牌則未有遮蓋,但他未有透露商場要求覆蓋餐牌的原因。 拉麵店餐牌將豬骨湯底的英文譯成「dolphin soup」、日文譯成「海豚湯」,日式蒸蛋的日文譯為「日本人卵」。 另外,餐牌上的滑蛋用普通話拼音譯作「Huadan」,大和七味牛肉亦同用普通話拼音譯作「Japan Qiwei Beef」。日式什菜英文譯成「What Shavings」,日文版本則由英譯日,直譯成「什麼削」。 至於港人熟知的「和牛」,餐牌則寫成「日本大和牛肉」。由於「大和」本是指「日本」,意思重複,故英文版本又被直譯成「Japan and Japan Beef」。