法米芝蓮主廚下逐客令 拒招待戴頭巾婦女

【星島日報報道】法國社會因「布堅尼」穆斯林泳衣引起爭議之際,兩名戴上伊斯蘭頭巾的女子上周六光顧巴黎一家米芝蓮推薦的高級餐廳時,竟遭主廚下逐客令。有民眾呼籲杯葛該餐廳,也有穆斯林團體包圍餐廳抗議,要求道歉。檢察部門已經展開刑事調查,以確定是否有人觸犯反歧視法例。 引起風波的Le Cénacle餐廳位於巴黎東北部郊區特朗布萊弗朗斯,主廚與兩名女子爭執的過程,被攝錄成短片及上網,隨即瘋傳及引起爭議。許多人都對該名餐廳主廚的態度和做法感到憤怒,再次凸顯出法國不同種族和宗教之間的文化衝突嚴重。 這家餐廳入選今年的法國米芝蓮推薦,評分為二叉匙(代表餐廳服務、空間等「舒適」)。兩名女事主本來已進入餐廳坐下,侍應也拿了兩杯水招呼她們。餐廳主廚突然從廚房走出來,當面對她們說,不歡迎她們,請她們離開。 在網上流傳的片段顯示,其中一名女子反擊說:「我們不想種族主義者招呼我們。」餐廳主廚回應道:「像我這樣的種族主義,不會放炸彈殺人。」他接着說:「太太,恐怖分子都是伊斯蘭教徒,所有伊斯蘭教徒都是恐怖分子。我不想你這種人在我的地方出現。分析一下我所講的話,你會發現是對的。」 該兩名女子一直保持冷靜。餐廳主廚繼續說:「我住在一個世俗國家,這是我的意見。」接着,他大聲說:「似乎你們不明白我的意思,馬上滾。」這時,兩名女子驚得哭起來,一邊打電話一邊離開。 片段在網上曝光後引起軒然大波。當地穆斯林社區成員包圍餐廳,要求老闆道歉。有人呼籲杯葛這家餐廳。法國反伊斯蘭恐懼症委員會(CCIF)發表聲明,支持兩名女事主,表示會在情感上和法律上給予支持。女權部長羅西尼奧爾已下令反種族歧視及猶太歧視跨部會代表團(DILCRA)調查今次事件,並批評餐廳主廚此舉「不能接受」。 檢察部門已展開刑事調查,向有該名主廚問話,以確認他有否觸犯反歧視法例。主廚在群情洶湧下已公開道歉,表示近期有關布堅尼泳衣的爭論令國內氣氛十分緊張,他無法控制自己的情緒;另一個原因是,他一位朋友在去年十一月的巴黎歌劇院慘劇中遇難。

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