港鐵正式通車——西營盤食力厚

(綜合報道)港鐵西營盤站昨日（3月29日）正式通車，車站的第一街（B1）及第二街（B2）出口附近食肆林立，形成一個具規模美食小區。由第二街、第三街、高街拾級而上，除傳統老店，還進駐不少新食店，包羅意、法、韓、日及台灣等菜系，大部分屬小店式經營，小記以圖鑑式重點介紹，方便大家覓食！ 港鐵西營盤站通車後，令這一帶充滿飲食商機。其實，第二街、第三街、高街近一年已掀起了「飲食革命」，三條原本寧靜的長長街巷，一下子進駐了逾二十家食肆，尤以高街佔的數量最多，形成真正食街。各國菜系餐廳相繼進駐這小社區，包括主打韓國菜的U-Hang、韓式咖啡店Seoulmate、專賣台式小吃的阿元來了、日式拉麵店巨二麵堂、本地麵包店Beans & Dough、專賣手工啤酒的Craft Brew & Co.等等，加上老牌食店，吸引不少各區居民前來覓食。 此外，部分餐廳由外籍廚師打理，吸引不少外僑幫襯，例如富巴黎小酒館風格的Metropolitain，法籍大廚Frank Lebiez經驗豐富，菜式風味正宗，餐廳經常門庭若市，坐滿居港法國人。小記在三年前採訪高街的意菜館Monteverdi，其家鄉菜式在本地少見，如今舊地重遊，發現意籍老闆Armando在舊店旁邊，多開一家店鋪Rosticceria Italiana Monteverdi， 請來同鄉擔任大廚，供應新派意饌，水準不俗。Armando表示，高街從前只有數家餐廳，現在驟增至逾二十家，他對面的有機食材店還是近月才開幕。順道而行，大家還會找到辣椒醬老字號余均益及蛋卷名店齒來香，後者鮮製的蛋卷鬆脆富蛋香，教人吃不停口。 追求健康飲食人士亦有好選擇，第三街附近的福壽里便有素菜館Grassroots Pantry及有機菜館Locofama，以及位於正街、主打健康美國菜的The Awakening，各有風味，均值得專程來品嘗。 詳情請閱三月三十日《星島日報》副刊。