滬蟹粉湯包無蟹味 老闆指加價就有味

加蟹鮮肉小籠包每籠要價42元人民幣。網圖

上海豫園不少小食店主打「蟹粉小籠包」和「蟹黃灌湯包」,不過有網民近日爆料,其中一間打著「加蟹鮮肉小籠包、加蟹蟹黃灌湯包」招牌的小食店,所賣的湯包又貴又沒有蟹味。而小食店負責人回應時表示,純加蟹粉的小籠包吃不出蟹味很正常,加價就有蟹味了! 內地傳媒報道,該間位於豫園商城的小食店所售的加蟹鮮肉小籠包,每籠要價42元人民幣(下同),加蟹鮮肉灌湯包每個要25元。有顧客吃完後表示,「首先感覺有點貴,然後味道,沒有正宗的蟹黃味道。」另一名顧客也表示,「吃不出來什麼味道,不實惠。」 面對顧客的質疑,小食店負責人堅稱,在小籠包和湯包內只有少量蟹粉,「吃不出蟹味不足為奇,當你嚐到蟹黃的味道就不是這個價格了,就是99元了。如果豬肉裡面能夠吃出蟹黃的味道,一個小的灌湯包最起碼10元。」 豫園商城行政主管表示,如果店家存在虛假銷售等行為,會加以處理,但不清楚具體處理程序與措施。豫園商城市場部負責人則指,商家經營行為應由商家自己負責,商城方面不便回應。