食安中心指中環Oddies一個雪榚樣本 含菌量超標

食物安全中心表示,中環歌賦街的「Oddies」售賣的一個黑朱古力味雪糕樣本,大腸菌群超出法例上限,含量為每克1300個,中心正跟進事件。 由於有關零售點所持有的暫准冰凍甜點製造廠牌照已屆滿,食環署已向有關無牌經營者提出檢控。 中心指出,根據法例,售賣每克含有多於100個大腸菌群的冰凍甜點,即屬違法,大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。 中心已指令該零售點負責人即時停售有問題的雪糕,並已要求進行徹底清潔和消毒。