麥當勞自選漢堡包 28配料任揀

(綜合報道)(星島日報報道)本港近年出現不少貴價漢堡包店，不乏捧場客，連鎖快餐店麥當勞亦計畫打入中高檔市場，本月七日起將引入碳燒安格斯牛肉漢堡包給食客自選食材，提升漢堡包至更高檔「juicy」層次。麥當勞表示，新包款會提供二十八款配料蔬菜及食材予食客自選配搭，三款碳燒安格斯牛肉更是今次賣點，收費至少四十五元，較一般超值餐貴逾倍。 最貴「組合」82元 每逢夏天，麥當勞都有不少新搞作，昨日宣布本月七日起將首推「滋味任你創」的全新漢堡包食法，食客可自選包款、食物、醬汁、配料為今次賣點，目標是令漢堡包更「juicy」鎖緊肉汁。 麥當勞將推二十八款食材配料，給食客分六層去選擇，牛肉是漢堡包的靈魂，麥當勞今次特別加推三款安格斯牛肉，並用碳燒方式將安格斯牛肉肉汁鎖住，與麥當勞一般漢堡包做法完全截然不同；食客可從包款或原塊生菜二選一，另有四款芝士及五款配菜選擇，醬汁則有十款，食客可自選混醬。 兩分店推自助點餐機 全新安格斯漢堡包，每個收費高達四十五元。麥當勞加推六款額外配料，例如蘋果木燻脆煙肉、烤蘑菇、洋 、牛油果蓉等，每加一款需另收費四元至八元；如要連中汽水及薯條套餐，則收費五十九元，遠比超值套餐二十二元高逾一倍。 不過，漢堡包只供一塊原切安格斯牛肉，如「唔夠喉」要加多一塊牛肉，再收費十五元，即一個餐連額外貴價配料再加一塊牛肉，收費高達八十二元。 今次自選高檔漢堡包，將連同自助點餐機，一併只限銅鑼灣禮頓中心及九龍塘又一城麥當勞內提供，食客點餐後，更獲分發一個附有追蹤器的餐牌，有專人會將漢堡包放到特色托盤上送上。 麥當勞指，這種自創漢堡包概念去年已率先在美國及澳洲面世，香港是亞太區中第五個地方推出，中國亦已推行。 本報記者 港聞