西九文化區M+除了有藝術品,用餐時都可以感受到藝術!說的不是「藝術餐」,而是西九文化區M+中餐廳華CVIEW,全新推出的潑墨山水大師張大千「大千宴」($1,800/位)!餐廳創辦人早前有幸藏得一幅潑墨山水畫大師張大千先生六十年代在家中宴請好友時親筆書寫的菜單,其後有幸獲贈張大千菜單的食譜與菜式詳細做法,便與廚師團隊的共同研究,將這六十餘年的菜單上重新演譯並公諸同好。