雅虎香港新聞 杏鮑菇
- Yahoo Food • 2 天前
自助餐優惠丨11月酒店自助餐劈價推介30+間！晚市低至$111位/任食生蠔龍蝦蟹腳/無限暢飲
自助餐優惠劈價勢頭不減，各大酒店推出抵價自助餐buffet，優惠一浪接一浪！五星級酒店相繼推出Dinner Buffet優惠，Buffet相比起昔日足足便宜了一大截！Yahoo Food幫大家集合30多間酒店Buffet自助餐優惠，包括自助晚餐低至$111位、無限任食生蠔、無限暢飲優惠等。你的肚子準備好迎接任食Buffet了嗎？
- Yahoo Food • 2024年10月10日 早上 08:05
飲茶推介｜胡同出北方點心 驚喜必食香煎孜然羊柳/鴨肝鴨絲春卷/香煎孜然羊柳包/姬松菇野菌鮮竹卷
由10月8日至12月8日，全球胡同分店將破天荒首度攜手合作，於香港、倫敦、紐約、邁阿密及杜拜同步推出8款全新北方點心，為期兩個月，並將受歡迎的點心列入胡同長期點心菜單之中，驚喜必食香煎孜然羊柳、鴨肝鴨絲春卷、香煎孜然羊柳包以及姬松菇野菌鮮竹卷等。
- men’s Reads • 2024年11月5日 晚上 07:24
全球胡同首度聯乘！中菜愛好者必食推出全新北方點心系列
喜歡與家人、朋友一盅兩件？最近又有新推介！來自世界各地的胡同廚師團隊，包括香港、倫敦、紐約、邁阿密及杜拜，一同打造了8款全新北方點心，並將受歡迎的點心列入胡同長期點心菜單之中。無論午餐或晚餐時段，隨時想食就食！ 是次的全新北方點心系列，由駐香港的集團行政點心總廚梁國華師傅及...
- Yahoo Food • 2024年10月25日 早上 08:12
帶飯食譜合集│20款簡易便當食譜！有味飯/枝豆小飯團/三文治/日式炒麵飯盒
返工返學想要帶飯，其實無想像中咁難。Yahoo Food為大家準備好帶飯/便當食譜的小貼士，唔少食譜都可以快速完成，即使早一晚預備，隔日再食都仍然美味，慳錢又健康！
- Yahoo Food • 2024年10月11日 早上 08:26
炒公仔麵食譜│茶記招牌風味 咁樣煮麵少油又爽身
韓國即食麵近年很受歡迎，但不少人心中的即食麵初戀，可能是日本的出前一丁，尤其用它來做茶記的炒公仔麵，份外彈牙爽口。不過也有人會把即食麵越炒越糊，那便可能跟淥麵時時間把握不好有關。炒麵用的即食麵不能煮全熟，只要煮至半熟並可以把麵條撥散便可，然後再在水龍頭下過冷河至摸起來不熱才可以預備炒。把配料炒熟後，最後才加麵條同炒，炒好的公仔麵就不即時吃完也不會發漲變糊，即睇如何製作茶記炒公仔麵：
- Yahoo Food • 2024年9月30日 早上 08:16
中環美食｜The Chinese Library全新10道菜「山珍瑰寶盛宴」 驚喜推介鮮松茸雲霧帶子燉花膠/香酥雪燕阿拉斯加蟹盒/醃芥菜燉豚肉潤餅
位於過百歷史「大館」內的The Chinese Library，最近行政總廚李振龍師傅推出全新山珍瑰寶盛宴，嚴選10款正值盛夏當造的山珍菇菌，包括鮮松茸、野竹笙、雞油菌、羊肚菌，還有稀珍的荔枝菌等配搭時令海鮮，設計一系列打破常規創作的菜式，讓大家在悶熱的天氣下都能胃口大開！全新10道菜山珍瑰寶盛宴嚐味菜單，每位$988，部分菜式亦提供單點選擇，菜式由即日起至10月21日供應。
