白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 白瓜 410克 雞髀肉 180克 冬菇 (已煲過湯) 少許 黑木耳 (已煲過湯) 少許 辣椒碎 少許 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑片 少許 蔥段 少許 鹽 少許 糖 共3/4茶匙 生粉 少許 黃酒 共1湯匙 麻油 少許 生粉水 少許 清水 約200ml 作法: 1 : 蒜頭,乾蔥 2 : 薑片 3 : 辣椒碎 4 : 蔥段 5 : 白瓜 6 : 白瓜去皮切成租條 . 7 : 雞髀肉切條 , 用少許鹽 , 糖1/4茶匙 , 生粉 , 黃酒 1/4 湯匙醃 15 分鐘...
觀塘午餐食乜好?觀塘作為東九龍最重要的工商區之一,辦工室、寫字樓愈來愈多,也催生不少新食店,工廈美食很多更是臥虎藏龍,不論是打工仔午餐食晏,還是專程來掃區搵食也好,觀塘也有不少好選擇,現在就為你推介20間必試觀塘午餐好店!
漢堡包是不少人的Comfort Food,兩片麵包夾住牛肉、魚柳、炸雞等等自己喜愛的餡料,正正是因為漢堡變化之大,因此無論是美式、日式還是港式,在香港就可以找到各式各樣出色的漢堡餐廳!今次Yahoo Food就為大家集齊10間高質漢堡包,當中不乏港式小店,值得大家課金支持!