汽水做菜聽起來好像暗黑料理,但想想我們經常吃到的可樂雞翼不就是一道美味又易做的家常菜。最近在IG上出現了益力多叉燒食譜,號稱只要用益力多、生抽同水便可以做出懶人版叉燒,而益力多可以令叉燒肉更軟嫩。試驗過食譜並作出修改後成了這個版本,加入蒜頭和洋葱跟肉同煎,可以增加香氣,也建議用較肥的脢頭或者五花腩來煮,效果更佳,即睇如何製作益力多叉燒:
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