由Cafe Bau主廚陳嘉賢(Kasey Chan)及「唐述 Chinesology」廚藝總監周世韜(Saito Chau),一同創造8道菜聯乘菜單。原來二人早於多年前相識,2024年正是他們相識20載,決定為大家帶來僅此兩晚中西融薈聯乘晚宴,定價每位$1,388,不能錯過多個讓人驚喜的菜式!